- [JAMÓN SERRANO 24 MESES CURACIÓN EN SECADEROS NATURALES]: Este jamón serrano procede de cerdos cuidadosamente seleccionados, criados y alimentados en España. Presenta una carne roja de fuerte pero sutil sabor con una grasa fina y veteada gracias a su curación media de 24 meses. Los propios expertos jamoneros de Monte Nevado han revisado este jamón hasta alcanzar su punto óptimo de curación.
- [SOLO INGREDIENTES NATURALES]: este jamón solo contiene carne de cerdo y sal mediterránea. No contiene gluten, alérgenos ni OGM (organismos genéticamente modificados). Tampoco contiene nitritos ni nitratos.
- [EN SU PUNTO ADECUADO DE CURACIÓN, AROMAS Y GRASA INFILTRADA]: Nuestros maestros jamoneros revisan cada jamón pieza a pieza en nuestros secaderos para asegurarse que alcanza su punto perfecto de curación. Sus 24 meses de curación media de este jamón serrano permiten obtener un perfecto equilibrio de aromas y sabores, con una carne roja y una suave grasa infiltrada a lo largo del corte.
- [ENVASADO AL VACÍO PARA PERFECTA CONSERVACIÓN DE AROMAS Y SABORES]: Para que puedas disfrutar todos los aromas y sabores, el jamón viene envasado al vacío y envuelto en una funda de tela. Lo que lo hace perfecto para regalar o cualquier ocasión especial. Se entrega en caja original de Monte Nevado.
- [RECOMENDACIONES DE CONSERVACION MONTE NEVADO]: se recomienda mantener la paleta en un lugar fresco y seco, preferiblemente alejado de la luz del sol. A la hora de consumir o cortar el jamón es recomendable hacerlo a temperatura ambiente. Cada pieza de jamón viene envasada al vacío para mantener todos los aromas y sabores en perfectas condiciones. En la etiqueta de esta paleta viene un código de trazabilidad donde podrás consultar todo el proceso de fabricación de tu jamón.
- [RECOMENDACIONES DE CONSERVACION]: se recomienda mantener la paleta en un lugar fresco y seco, preferiblemente alejado de la luz del sol. A la hora de consumir o cortar el jamón es recomendable hacerlo a temperatura ambiente. Cada pieza de jamón viene envasada al vacío para mantener todos los aromas y sabores en perfectas condiciones. En la etiqueta de esta paleta viene un código de trazabilidad donde podrás consultar todo el proceso de fabricación de tu jamón.
- [CERDOS CRIADOS EN FINCAS AL AIRE LIBRE]: Esta paleta de jamón procede de cerdos ibéricos criados en fincas de España. La excelente alimentación que damos a nuestros cerdos, junto con más de una hectárea para cada cerdo para que puedan descansar y andar libremente se refleja en los sabores y aromas únicos de este paleta ibérica de Cebo.
- ( PALETA CEBO 50% IBERICO ) con certificado de calidad certicalidad que certifica la raza de la que procede el cerdo y la calidad del mismo, por lo que lleva la cinta blanca que certifica que es una paleta ibérica de cebo 50% raza Ibérica
- [EN SU PUNTO DE CURACIÓN, AROMAS Y GRASA INFILTRADA]: 15 meses de curación media que permiten al jamón obtener su punto equilibrado de aromas, una carne roja y una suave grasa infiltrada a lo largo del corte. Cada pieza es seleccionada por maestros jamoneros directamente en los secaderos.
- SOLO INGREDIENTES NATURALES]: esta paleta de jamón solo contiene carne de cerdo y sal mediterránea. No contiene gluten, alérgenos ni OGM (organismos genéticamente modificados). Tampoco contiene nitritos ni nitratos.
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¿Qué son los Códigos promocionales jamones sin nitritos ni nitratos?
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