- Paleta selección edición limitada peso 4 a 4,5 kg+ regalo chorizo ibérico de bellota.
- Marca IBHERICO, garantía 100% de calidad en todos nuestros productos.
- Se trata de una pieza de carne procedente del cerdo ibérico alimentado con piensos naturales y criado en libertad en dehesas, lo que le confiere un sabor y jugosidad únicos.
- CURACIÓN: 24 meses. Procedencia: Guijuelo-Salamanca-España.
- 🐖 PALETA: Paleta de Etiqueta Verde. Denominación certificada por la Norma de Calidad del Ibérico, siendo una certificación que prueba la calidad del producto nuestras paletas ibéricas. Paletas de Cebo de calidad procedentes de cerdos ibéricos de raza 50% ibérica cuya alimentación ha sido principalmente a base de piensos y cereales naturales. Jamonero NO incluido.
- 🍽 CATA: Curación natural y tradicional que le aporta un aroma intenso y característico gracias a nuestros secaderos naturales con unas condiciones óptimas de humedad y temperatura. Descubre una carne jugosa con un sabor intenso. Producto ibérico especialmente seleccionado para ofrecerte unas piezas únicas de calidad excepcional. Sabor exclusivo procedente de una de las piezas ibéricas más demandadas de El Castaño.
- 📍 PROCEDENCIA: La selección de propias cabañas de cerdos ibéricos, en nuestras fincas, concebida para ese único fin, es un elemento muy destacable en nuestros procesos de fabricación. Proceso que combina lo arraigado de las costumbres con operativas de mejora constante. Nuestras fincas se encuentran en la zona centro sur de Extremadura, pleno corazón de la dehesa Extremeña. Son dehesas con gran densidad de encinas y alcornoques, que forman lugar ideal para la cría del cerdo ibérico de bellota.
- 🧲 CALIDAD: Piezas de calidad elaboradas a través de una selección especial de los mejores animales y las mejores piezas ibéricas. Salazón cárnica elaborada con la masa muscular y huesos de la extremidad posterior de cerdos ibéricos, perfilado en bordes hasta la aparición del músculo, conservando la corteza y la pezuña, que ha sufrido un proceso de maduración- desecación adecuados. Clasificados según la Norma de Calidad como Paleta de cebo 50 % Ibérica.
- 🧾 INGREDIENTES: Paleta de cerdo de cebo 50% ibérica, sal y conservadores (E-250 y E-252). Clasificados según la Norma de Calidad como Paleta de cebo 50 % Ibérica.
- 🐖 PALETA: Nuestra marca Artibérico reúne nuestros grandes ibéricos de cebo de campo y cebo. Elaboradas de forma tradicional, su figura alargada y estilizada esconde aromas y sensaciones únicas que los convierten en la joya de la dehesa. J.
- 🍽 CATA: Al corte, presenta una carne de color del rosa pálido al rojo intenso ofreciendo unas abundantes infiltraciones de grasa que ofrecen un aspecto luminoso y brillante propio de los ibéricos de calidad. Su estancia larga y natural en los secaderos y bodegas logran la creación de un producto único. Jamones Ibéricos.
- 📍 SOBRE NOSOTROS: Somos ganaderos, productores y distribuidores del cerdo ibérico. Cada uno de nuestros productos conservan el carácter tradicional. Entre todos nuestros artículos destacamos: Jamones y Paletas de Bellota 100% ibéricos, Jamones y Paletas de Bellota 50% Ibéricos, Jamones y Paletas Ibéricos de Campo y Jamones y Paletas Ibéricos de Cebo. En nuestras dehesas de Jabugo, Guijuelo y Extremadura se forjan los mejores Jamones y Paletas para nuestros clientes. Jamon Iberico de bellota.
- 🧲 CALIDAD: Nuestros Jamones presentan Brida Blanca lo que implica: Un Producto ibérico procedente de paletas de cebo 50% ibéricas seleccionados. Clasificados según la Norma de Calidad como Paleta de cebo 50 % Ibérica. Jamones Ibéricos de Bellota. Jamón de Bellota. Jamones. Raza Ibérica.
- 🧾 INGREDIENTES: Paleta de cerdo de cebo 50% ibérica, sal y conservadores (E-250 y E-252). Conservación y Consumo: Antes de abrir el producto conservar en lugar fresco y seco. Consumir preferentemente antes de 18 meses.
- Jamón de bellota 100% ibérico Cinco Jotas, sobres de 80 g cortado a mano.
- Jamón ibérico de bellota 100% cinco jotas un lujo en cada bocado
- El Jamón Ibérico de Bellota Cinco Jotas es el Auténtico Tesoro de Nuestro Patrimonio.
- Un producto sin igual elaborado de las patas posteriores del Cerdo ibérico criado en libertad en las Dehesas del suroeste peninsular.
- El original jamón ibérico Cinco Jotas listo para consumir.
- Paleta ibérica de cebo 50% raza ibérica cortada a cuchillo..Envadados al vacio y en caja de marca Guiju.
- NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014.
- Se trata de una pieza de carne procedente del cerdo ibérico alimentado con piensos naturales y criado en libertad en dehesas, lo que le confiere un sabor y jugosidad únicos.
- CURACIÓN: 24 meses. Procedencia: Guijuelo-Salamanca-España.
- 🐖 PALETA: Disfruta de la paleta de bellota 50% ibérica, jugosa y de sabor intenso. Un exquisito producto gourmet de excelente calidad. Elaborado a partir de cerdos de raza ibérica 50% criados en libertad y alimentados de bellota. En Artibérico somos ganaderos y productores del cerdo ibérico. Jamón de pata negra. J.
- 🍽 CATA: Descubre una carne muy jugosa que caracteriza a todos los productos de Artibérico y su sabor entre dulce y salado que recuerda un sentimiento de estar en plena montanera de la dehesa. En cuanto a los procesos de fabricación permanecen 100% tradicionales y sin cambios, trabajando por una excepcional calidad de nuestros ibéricos, que solo se consigue con una excelente materia prima, una climatología perfecta y con una curación larga y pausada. Jamones Ibéricos. Paleta ibérica bellota.
- 📍 SOBRE NOSOTROS: Somos ganaderos, productores y distribuidores del cerdo ibérico. Cada uno de nuestros productos conservan el carácter tradicional. Entre todos nuestros artículos destacamos: Jamones y Paletas de Bellota 100% ibéricos, Jamones y Paletas de Bellota 50% Ibéricos, Jamones y Paletas Ibéricos de Campo y Jamones y Paletas Ibéricos de Cebo. En nuestras dehesas de Jabugo, Guijuelo y Extremadura se forjan los mejores Jamones y Paletas para nuestros clientes. Jamon Iberico de bellota.
- 🧲 CALIDAD: Nuestros Jamones presentan Brida Roja, lo que implica: Producto ibérico procedente de paletas de bellota 100% ibéricas seleccionados. Clasificados según la Norma de Calidad como Paleta de Bellota 100 % Ibérico. Nuestros productos ibéricos son elaborados de cerdos ibéricos criados en libertad en nuestra Finca Matacebada, un paraje que unido a nuestros secaderos ubicados en Jabugo, Guijuelo y Extremadura consiguen las características sensoriales de nuestros productos Oro Bellota.
- 🧾 INGREDIENTES: Paleta de cerdo de bellota 100% ibérica, sal y conservadores (E-250 y E-252). Conservación y Consumo: Antes de abrir el producto conservar en lugar fresco y seco. Consumir preferentemente antes de 18 meses.
- 🐖 PALETA: Artibérico crea estos extraordinarios productos. Elaborados de forma tradicional, su figura alargada y estilizada esconde aromas y sensaciones únicas que los convierten en la joya de la dehesa. J. Nuestros maestros Jamoneros vigilan cada pieza día a día asegurándose que cada una tenga un período de curación adecuado a sus características.
- 🍽 CATA: Al corte, presenta una carne de color del rosa pálido al rojo intenso ofreciendo unas abundantes infiltraciones de grasa que ofrecen un aspecto luminoso y brillante propio de los ibéricos de calidad. Descubre un sabor suave y prolongado con nuestras Paletas Cebo de Campo de calidad excepcional. Bajo contenido en sal con un toque dulce gracias a nuestra receta tradicional y a meses de meticulosa curación en nuestras bodegas naturales. Jamones Ibéricos.
- 📍 SOBRE NOSOTROS: Somos ganaderos, productores y distribuidores del cerdo ibérico. Cada uno de nuestros productos conservan el carácter tradicional. Entre todos nuestros artículos destacamos: Jamones y Paletas de Bellota 100% ibéricos, Jamones y Paletas de Bellota 50% Ibéricos, Jamones y Paletas Ibéricos de Campo y Jamones y Paletas Ibéricos de Cebo. En nuestras dehesas de Jabugo, Guijuelo y Extremadura se forjan los mejores Jamones y Paletas para nuestros clientes. Jamon Iberico de bellota.
- 🧲 CALIDAD: Brida Verde: Producto ibérico procedente de paletas de cebo de campo 50% ibéricas seleccionados. Clasificados según la Norma de Calidad como Paleta de cebo de campo 50 % Ibérica. Jamones Ibéricos de Bellota. Jamón de Bellota. Jamones. Raza Ibérica.
- 🧾 INGREDIENTES: Paleta de cerdo de cebo de campo 50% ibérica, sal y conservadores (E-250 y E-252). Conservación y Consumo: Antes de abrir el producto conservar en lugar fresco y seco. Consumir preferentemente antes de 18 meses.
- 🐖 JAMÓN: Nuestra marca Artibérico-Origen & Nobleza, reúne nuestros grandes ibéricos de cebo de campo y cebo. Cuidamos hasta el más mínimo detalle en la elaboración de nuestros jamones de cebo ibéricos. Desde la salazón hasta el postsalado, nuestros maestros Jamoneros se encargan de supervisar para que la temperatura y la humedad de nuestros secaderos sean perfectas para el proceso de curación. Jamón de pata negra. J.
- 🍽 CATA: Artibérico crea estos extraordinarios productos. Elaborados de forma tradicional, su figura alargada y estilizada esconde aromas y sensaciones únicas que los convierten en la joya de la dehesa. Su estancia larga y natural en los secaderos y bodegas logran la creación de un producto único. Una opción perfecta para quienes quieren disfrutar de un sabor y aromas intensos del ibérico con un ligero toque de sal.
- 📍 SOBRE NOSOTROS: Somos ganaderos, productores y distribuidores del cerdo ibérico. Cada uno de nuestros productos conservan el carácter tradicional. Entre todos nuestros artículos destacamos: Jamones y Paletas de Bellota 100% ibéricos, Jamones y Paletas de Bellota 50% Ibéricos, Jamones y Paletas Ibéricos de Campo y Jamones y Paletas Ibéricos de Cebo. En nuestras dehesas de Jabugo, Guijuelo y Extremadura se forjan los mejores Jamones y Paletas para nuestros clientes. Jamon Iberico de bellota.
- 🧲 CALIDAD: Nuestros Jamones presentan Brida BLANCA, lo que implica: Producto ibérico procedente de jamones 50% ibéricos. Clasificados según la Norma de Calidad como Jamón 50 % Ibérico. Cada pieza es seleccionada por nuestros maestros de secaderos. Este extraordinario producto es unas de las opciones gastronómicas más interesantes que actualmente dispone el mercado de los productos ibéricos.
- 🧾 INGREDIENTES: Jamón de cerdo de cebo 50% ibérico, sal y conservadores (E-250 y E-252). Conservación y Consumo: Antes de abrir el producto conservar en lugar fresco y seco. Consumir preferentemente antes de 18 meses.
- 🐖 PALETA: Paleta de Etiqueta negra. Denominación certificada por la Norma de Calidad del Ibérico, siendo la denominación de más prestigio y calidad otorgada a los jamones ibéricos. Paletas de Bellota de calidad procedentes de cerdos ibéricos de raza 100% ibérica que han sido criados en libertad en la dehesa y cuya alimentación durante la Montanera ha sido exclusivamente de bellotas y pastos naturales. Jamonero NO incluido.
- 🍽 CATA: Máxima expresión del sabor ibérico de bellota. Un producto de calidad Premium muy demandado en la gastronomía española. Degusta una carne muy jugosa con un sabor delicioso y un aroma que evoca a los olores típicos de la dehesa. Consistencia firme y compacta con un color rojo de aspecto brillante al corte, con grasa de consistencia untuosa y parcialmente infiltrada en la masa muscular, de coloración blanco-amarillenta aromática.
- 📍 PROCEDENCIA: La selección de propias cabañas de cerdos ibéricos, en nuestras fincas, concebida para ese único fin, es un elemento muy destacable en nuestros procesos de fabricación. Proceso que combina lo arraigado de las costumbres con operativas de mejora constante. Nuestras fincas se encuentran en la zona centro sur de Extremadura, pleno corazón de la dehesa Extremeña. Son dehesas con gran densidad de encinas y alcornoques, que forman lugar ideal para la cría del cerdo ibérico de bellota.
- 🧲 CALIDAD: Nuestro Jamones de Bellota de calidad procedentes de cerdos ibéricos de raza 100% Ibérica que han sido criados en libertad en la dehesa y cuya alimentación durante la montanera ha sido exclusivamente de bellotas y pastos naturales. Salazón cárnica elaborada con la masa muscular y huesos de la extremidad posterior de cerdos ibéricos, perfilado en sus bordes hasta la aparición del músculo, conservando la corteza y la pezuña, que ha sufrido un proceso de maduración-desecación adecuados.
- 🧾 INGREDIENTES: Paleta de cerdo de bellota 100% ibérica, sal y conservadores (E-250 y E-252). Clasificados según la Norma de Calidad como Paleta de cebo de campo 100% Ibérica.
- No contiene alérgenos.
- Conservar en lugar fresco y seco
- 🐖 JAMÓN: Jamón de Etiqueta Blanca. Denominación certificada por la Norma de Calidad del Ibérico, siendo una certificación que prueba la calidad del producto de nuestros jamones ibéricos. Curación durante no menos de 36 meses en nuestros secaderos naturales, los cuales se encargan que la maduración genere los aromas, transformando las piezas hasta adquirir sus matices finales. NO incluye el Jamonero.
- 🍽 CATA: Descubre una carne jugosa con un sabor intenso. Producto ibérico especialmente seleccionado para ofrecerte unas piezas únicas de calidad excepcional. En la elaboración de nuestros jamones de cebo de campo cuidamos cada mínimo detalle, la salazón y postsalado están supervisadas para que temperatura y humedad sean perfectas.
- 📍 PROCEDENCIA: La selección de propias cabañas de cerdos ibéricos, en nuestras fincas, concebida para ese único fin, es un elemento muy destacable en nuestros procesos de fabricación. Proceso que combina lo arraigado de las costumbres con operativas de mejora constante. Nuestras fincas se encuentran en la zona centro sur de Extremadura, pleno corazón de la dehesa Extremeña. Son dehesas con gran densidad de encinas y alcornoques, que forman lugar ideal para la cría del cerdo ibérico de bellota.
- 🧲 CALIDAD: Nuestro Jamones de Cebo de calidad procedentes de cerdos ibéricos de raza 50% ibérica cuya alimentación ha sido principalmente a base de piensos y cereales naturales.. Salazón cárnica elaborada con la masa muscular y huesos de la extremidad posterior de cerdos ibéricos, perfilado en sus bordes hasta la aparición del músculo, conservando la corteza y la pezuña, que ha sufrido un proceso de maduración- desecación adecuados.
- 🧾 INGREDIENTES: Jamón de cerdo de cebo 50% ibérico, sal y conservadores (E-250 y E-252). Clasificados según la Norma de Calidad como Jamón de cebo 50 % Ibérico.
- 🐖 PALETA: Calidad excepcional gracias a que provienen de cerdos criados en libertad en las dehesas de Artibérico y alimentados exclusivamente de bellotas y pastos naturales. Artibérico Oro Bellota, un acierto en todos los sentidos. En Artibérico somos ganaderos y productores del cerdo ibérico. Jamón de pata negra. J.
- 🍽 CATA: Disfruta de todos los matices y extraordinario sabor de nuestra paleta de bellota 100% ibérica. Con un sabor suave y delicado sentirás como se funde cada loncha al degustarla. Nuestras paletas están reconocidas por tener una de las carnes más jugosas, a lo que se le añade su textura y sabor especial entre dulce y salado. Jamones Ibéricos. Paleta ibérica bellota.
- 📍 SOBRE NOSOTROS: Somos ganaderos, productores y distribuidores del cerdo ibérico. Cada uno de nuestros productos conservan el carácter tradicional. Entre todos nuestros artículos destacamos: Jamones y Paletas de Bellota 100% ibéricos, Jamones y Paletas de Bellota 50% Ibéricos, Jamones y Paletas Ibéricos de Campo y Jamones y Paletas Ibéricos de Cebo. En nuestras dehesas de Jabugo, Guijuelo y Extremadura se forjan los mejores Jamones y Paletas para nuestros clientes. Jamon Iberico de bellota.
- 🧲 CALIDAD: Nuestros Jamones presentan Brida Negra, lo que implica: Producto ibérico procedente de jamones de bellota 100% ibéricos seleccionados. Clasificados según la Norma de Calidad como Jamón de Bellota 100 % Ibérico. Jamones Ibéricos de Bellota. Jamón de Bellota. Jamones. Calidad excepcional garantizada con la distinción de “brida negra”, que representa la máxima calidad de los productos ibéricos. Raza Ibérica.
- 🧾 INGREDIENTES: Paleta de cerdo 100% ibérica, sal, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidantes (E-301 y E-331). Conservación y Consumo: Antes de abrir el producto conservar en lugar fresco y seco. Consumir preferentemente antes de 18 meses.
- 🐖 JAMÓN: La pieza exclusiva de Jamón de Bellota 50% Ibérico es una de nuestras piezas más valoradas por nuestros clientes. Se trata de un jamón obtenido de cerdos de raza ibérica con una pureza del 50%-75% y que han sido alimentados exclusivamente de bellotas y pastos naturales de la dehesa. Jamón de pata negra. J.
- 🍽 CATA: Con un sabor más intenso debido a la mezcla racial, nuestros jamones de bellota 50% raza ibérica son todo un placer para los paladares más selectos. Posteriormente, la pieza de Jamón de bellota 50% Ibérico ha pasado un proceso de secado y maduración en bodegas naturales por no menos de 36 meses, lo que le otorga unas características especiales en cuanto a sabor, aroma y textura.
- 📍 SOBRE NOSOTROS: Somos ganaderos, productores y distribuidores del cerdo ibérico. Cada uno de nuestros productos conservan el carácter tradicional. Entre todos nuestros artículos destacamos: Jamones y Paletas de Bellota 100% ibéricos, Jamones y Paletas de Bellota 50% Ibéricos, Jamones y Paletas Ibéricos de Campo y Jamones y Paletas Ibéricos de Cebo. En nuestras dehesas de Jabugo, Guijuelo y Extremadura se forjan los mejores Jamones y Paletas para nuestros clientes. Jamon Iberico de bellota.
- 🧲 CALIDAD: Nuestros Jamones presentan Brida ROJA, lo que implica: Producto ibérico procedente de jamones de bellota 50% ibéricos criados en libertad y alimentados a base de bellota. Clasificados según la Norma de Calidad como Jamón de Bellota 50 % Ibérico. Cada pieza es cuidadosamente seleccionada por nuestros maestros de secaderos. Este extraordinario producto es unas de las opciones gastronómicas más interesantes que actualmente dispone el mercado de los productos ibéricos.
- 🧾 INGREDIENTES: Jamón de cerdo de bellota 50% ibérica, sal y conservadores (E-250 y E-252). Conservación y Consumo: Antes de abrir el producto conservar en lugar fresco y seco. Consumir preferentemente antes de 18 meses. En Artibérico somos ganaderos y productores del cerdo ibérico.
- 🐖 JAMÓN: Jamón de Etiqueta negra. Denominación certificada por la Norma de Calidad del Ibérico, siendo la denominación de mayor prestigio y calidad otorgada a los jamones ibéricos. Tras un elaborado proceso artesanal y una curación de más de 36 meses en secaderos y bodegas naturales, llevamos a tu mesa este producto estrella de la gastronomía Española. NO incluye el Jamonero.
- 🍽 CATA: Descubre un acusado aroma a bellota y una carne jugosa con un sabor intenso. Un producto Gourmet especialmente seleccionado para ofrecerte unas piezas únicas de calidad excepcional. Consistencia firme y compacta con un color rojo de aspecto brillante al corte, con grasa de consistencia untuosa y parcialmente infiltrada en la masa muscular, de coloración blanco-amarillenta aromática. Sabor agradable y poco salado.
- 📍 PROCEDENCIA: La selección de propias cabañas de cerdos ibéricos, en nuestras fincas, concebida para ese único fin, es un elemento muy destacable en nuestros procesos de fabricación. Proceso que combina lo arraigado de las costumbres con operativas de mejora constante. Nuestras fincas se encuentran en la zona centro sur de Extremadura, pleno corazón de la dehesa Extremeña. Son dehesas con gran densidad de encinas y alcornoques, que forman lugar ideal para la cría del cerdo ibérico de bellota.
- 🧲 CALIDAD: Nuestro Jamones de Bellota de calidad procedentes de cerdos ibéricos de raza 100% Ibérica que han sido criados en libertad en la dehesa y cuya alimentación durante la Montanera ha sido exclusivamente de bellotas y pastos naturales. Salazón cárnica elaborada con la masa muscular y huesos de la extremidad posterior de cerdos ibéricos, perfilado en sus bordes hasta la aparición del músculo, conservando la corteza y la pezuña, que ha sufrido un proceso de maduración-desecación adecuados.
- 🧾 INGREDIENTES: Jamón de cerdo de bellota 100% ibérica, sal y conservadores (E-250 y E-252). Clasificados según la Norma de Calidad como Jamón de Bellota 100 % Ibérico.
- Paleta ibérica de cebo 50% raza ibérica, peso 4 a 4,5 kg. Enfundada y en caja de marca Guiju.
- Se trata de una pieza de carne procedente del cerdo ibérico alimentado con piensos naturales y criado en libertad en dehesas, lo que le confiere un sabor y jugosidad únicos.
- NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014.
- CURACIÓN: 24 meses. Procedencia: Guijuelo-Salamanca-España.
- 🐖 JAMÓN: Te presentamos nuestros grandes jamones ibéricos de cebo de campo. La pieza ibérica perfecta que no puede faltar nunca en casa para disfrutar del auténtico sabor Artibérico. Los Jamones de Cebo de Campo Artibérico proceden de cerdos criados en libertad entre encinas y alcornoques, viviendo en nuestras dehesas y cuya alimentación natural, de bellotas y pastos naturales, es suplementada con piensos y cereales. Jamón de pata negra. J.
- 🍽 CATA: Al corte, presenta el color rojizo característicos con un veteado especial a lo largo de toda la pieza. Al lonchearlo y degustarlo se puede apreciar una jugosidad y sabor que dejan cierto gusto a dehesa. Gracias a la curación y a las manos expertas de nuestros maestros jamones, se consigue un equilibrio entre el punto de sal y el sabor exquisitos de nuestros jamones ibéricos. Artibérico crea estos extraordinarios productos, elaborados de forma tradicional.
- 📍 SOBRE NOSOTROS: Somos ganaderos, productores y distribuidores del cerdo ibérico. Cada uno de nuestros productos conservan el carácter tradicional. Entre todos nuestros artículos destacamos: Jamones y Paletas de Bellota 100% ibéricos, Jamones y Paletas de Bellota 50% Ibéricos, Jamones y Paletas Ibéricos de Campo y Jamones y Paletas Ibéricos de Cebo. En nuestras dehesas de Jabugo, Guijuelo y Extremadura se forjan los mejores Jamones y Paletas para nuestros clientes. Jamon Iberico de bellota.
- 🧲 CALIDAD: Nuestros Jamones presentan Brida VERDE, lo que implica: Producto ibérico procedente de jamones de bellota 50% ibéricos criados en libertad y cuya alimentación ha sido suplementada con piensos y cereales. Clasificados según la Norma de Calidad como Jamón de Bellota 50 % Ibérico. Cada pieza es seleccionada por nuestros maestros de secaderos. Este extraordinario producto es unas de las opciones gastronómicas más interesantes que actualmente dispone el mercado de los productos ibéricos.
- 🧾 INGREDIENTES: Jamón de cerdo de cebo de campo 50% ibérico, sal y conservadores (E-250 y E-252). Conservación y Consumo: Antes de abrir el producto conservar en lugar fresco y seco. Consumir preferentemente antes de 18 meses.
- Jamón ibhérico selección edición limitada peso 7 a 7,5 kg+ regalo chorizo ibérico de bellota.
- Marca Ibhérico, garantía 100% de calidad en todos nuestros productos.
- Se trata de una pieza de carne procedente del cerdo ibérico alimentado con piensos naturales y criado en libertad en dehesas, lo que le confiere un sabor y jugosidad únicos.
- CURACIÓN: 32 meses. Procedencia: Guijuelo-Salamanca-España.
- 🐖 JAMÓN: Jamón de Etiqueta Roja. Denominación certificada por la Norma de Calidad del Ibérico, siendo una certificación que prueba la calidad del producto de nuestros jamones ibéricos. Tras un elaborado proceso artesanal y una curación de más de 36 meses en secaderos y bodegas naturales, llevamos a tu mesa este producto estrella de la gastronomía española. Jamonero NO incluido.
- 🍽 CATA: Descubre el sabor tradicional de los mejores ibéricos de bellota El Castaño de jabugo. Un producto de calidad Premium elaborado a partir de piezas especialmente seleccionadas por nuestros maestros Jamoneros. Consistencia firme y compacta con un color rojo de aspecto brillante al corte, con grasa de consistencia untuosa y parcialmente infiltrada en la masa muscular, de coloración blanco-amarillenta aromática.
- 📍 PROCEDENCIA: La selección de propias cabañas de cerdos ibéricos, en nuestras fincas, concebida para ese único fin, es un elemento muy destacable en nuestros procesos de fabricación. Proceso que combina lo arraigado de las costumbres con operativas de mejora constante. Nuestras fincas se encuentran en la zona centro sur de Extremadura, pleno corazón de la dehesa Extremeña. Son dehesas con gran densidad de encinas y alcornoques, que forman lugar ideal para la cría del cerdo ibérico de bellota.
- 🧲 CALIDAD: Nuestro Jamones de Bellota de calidad procedentes de cerdos ibéricos de raza 50% Ibérica que han sido criados en libertad en la dehesa y cuya alimentación durante la montanera ha sido exclusivamente de bellotas y pastos naturales. Salazón cárnica elaborada con la masa muscular y huesos de la extremidad posterior de cerdos ibéricos, perfilado en sus bordes hasta la aparición del músculo, conservando la corteza y la pezuña, que ha sufrido un proceso de maduración-desecación adecuados.
- 🧾 INGREDIENTES: Jamón de cerdo de bellota 50% ibérica, sal y conservadores (E-250 y E-252). Clasificados según la Norma de Calidad como Jamón de Bellota 50 % Ibérico.
- 🐖 JAMÓN: El Jamón 100% Ibérico de Bellota Artibérico es la máxima expresión del sabor de la dehesa. Un producto Gourmet elaborado a partir de piezas seleccionadas cuidadosamente para ofrecer una calidad y características exclusivas. Los secaderos y bodegas naturales de Artibérico hacen que la maduración natural a través del tiempo genere aromas y sensaciones, transformando las piezas hasta adquirir sus matices fínales con el reposo. Jamón de pata negra. J.
- 🍽 CATA: Al corte, presente un color rojo intenso con un veteado especial que se origina gracias a unos cerdos 100% ibéricos que se han alimentado de bellota durante una vida en la dehesa en completa libertad. Jamones Ibéricos. Disfruta un producto exclusivo y único. Curado durante más de 36 meses en secaderos naturales para conseguir un sabor y aroma que recuerdan a la dehesa.
- 📍 SOBRE NOSOTROS: Somos ganaderos, productores y distribuidores del cerdo ibérico. Cada uno de nuestros productos conservan el carácter tradicional. Entre todos nuestros artículos destacamos: Jamones y Paletas de Bellota 100% ibéricos, Jamones y Paletas de Bellota 50% Ibéricos, Jamones y Paletas Ibéricos de Campo y Jamones y Paletas Ibéricos de Cebo. En nuestras dehesas de Jabugo, Guijuelo y Extremadura se forjan los mejores Jamones y Paletas para nuestros clientes. Jamon Iberico de bellota.
- 🧲 CALIDAD: Nuestros Jamones presentan Brida NEGRA, lo que implica: Producto ibérico procedente de jamones de bellota 100% ibéricos seleccionados. Clasificados según la Norma de Calidad como Jamón de Bellota 100 % Ibérico. En nuestras dehesas de Jabugo, Guijuelo y Extremadura se forjan uno de los mejores productos que haya existido, el Jamón Ibérico de Bellota, una joya gastronómica que, como el buen vino, el paso del tiempo repercute en su elaboración.
- 🧾 INGREDIENTES: Jamón de cerdo de bellota 100% ibérica, sal y conservadores (E-250 y E-252).. Conservación y Consumo: Antes de abrir el producto conservar en lugar fresco y seco. Consumir preferentemente antes de 18 meses. En Artibérico somos ganaderos y productores del cerdo ibérico.
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