Balsanera Ibérico - Jamón Deshueso de Bellota 100% Ibérico D.O. Los Pedroches | Premio 'Encina de Oro' y 'Great Taste Award' | Peso aproximado de 4 Kg | Curación de 32 a 40 meses
- 🐖 SOMOS GANADEROS | Los productos ibéricos de Balsanera provienen exclusivamente de cerdos ibéricos propios, criados en la comarca de Los Pedroches, reconocida con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.). Esto garantiza la calidad y autenticidad del producto, ya que cumple con los estándares más exigentes de crianza, alimentación y curación.
- 🍽️ ALIMENTACIÓN NATURAL | Los cerdos ibéricos de Balsanera disfrutan de una alimentación basada en la montanera, una fase en la que se les permite deambular libremente por los bosques de encinas y alimentarse de bellotas y otros recursos naturales. Esta alimentación rica en bellotas y hierbas silvestres contribuye a la infiltración de grasa en el jamón, generando una textura suave y un sabor exquisito.
- 🌟CURACIÓN TRADICIONAL SIN ADITIVOS | El jamón BALSANERA se cura de forma tradicional, siguiendo métodos artesanales. Sólo se utiliza en el proceso de salado sal marina ecológica, sin colorantes ni conservantes, posteriomente se realiza su secado y finalmente la maduración prolongada en bodegas naturales, a 5 metros bajo tierra, para conseguir los parámetros de humedad y temperatura óptimos. Esta cuidadosa curación garantiza una textura firme, un aroma intenso y un sabor equilibrado.
- 🏆 SABOR PREMIADO | Nuestros productos han sido galardonados con el premio 'Encina de Oro' y 'Great Taste Award' -6 premios ""Encina de Oro"", organizado por la Junta de Andalucía y la Denominación de Origen Los Pedroches. - 6 galardones por ""Great Taste Award"", los ""Oscar"" de la alimentación, a nuestro “Jamón de Bellota 100% Ibérico” y 3 más a nuestros embutidos. El secreto de su sabor es nuestro continuo proceso de selección llevado a cabo por nuestros expertos.
- 📍BALSANERA IBÉRICO | Es la marca premium, exclusiva para Amazon, de la reconocida empresa BELLOTERRA. Aprovechamos nuestro inigualable entorno, garantizamos la calidad del proceso productivo y aplicamos el saber hacer tradicional sin dejar de invertir en un continuo proceso de innovación.
aBeiou. 1KG JAMON IBERICO DE BELLOTA DESHUESADO al vacío. Curado +36 meses en Guijuelo (Salamanca). Certificado garantía Hycer.
- ⭐ Auténtico JAMON DESHUESADO IBERICO DE BELLOTA 50% RAZA IBERICA. Pieza Jamon 1kg peso aproximado. Envasada al vacío para mejorar la CONSERVACIÓN y mantener todo el sabor y aroma original. A veces llamado Pata negra.
- ⭐ CURACION superior a los 36 meses. Cerdos criados en el CAMPO y alimentados de BELLOTAS, raíces y hierbas. Elaboración natural y artesanal, lenta curación en Guijuelo (Salamanca) base de la calidad de nuestros jamones.
- ⭐ Fabricante de MAXIMA CALIDAD. Garantía 100%. CERTIFICADO por Hycer cumplimiento de la Norma de Calidad del Ibérico RD4/2014 del Gobierno de España. Fabricante con sellos de calidad y certificaciones como Aenor IFS certificate, Tierra de Sabor, Hycer, norma ISO22000
- ⭐ SABOR Y AROMA EXCLUSIVOS. Nuestros jamones IBERICOS se caracterizan por tener un sabor muy especial y un aroma inimitable fácil de identificar y diferenciar, con un alto contenido de grasa infiltrada, lo que permite obtener piezas muy jugosas, veteadas y con un sabor excepcional.
- ⭐Color Rojo – rosáceo con vetas de grasa blanca-nacarada infiltrada en los tejidos. Producto supremo y totalmente saludable con un alto porcentaje de ácido oleico y con numerosas vetas de grasa brillante infiltrada y de persistente aroma. Cristales de tirosina esporádicos que indican una excelente maduración.
aBeiou. 1KG PALETA IBERICA DE BELLOTA DESHUESADA al vacío. Jamon iberico. Curado +30 meses en Guijuelo (Salamanca). Certificado garantía Hycer.
- ⭐ Auténtica PALETA DESHUESADA IBERICA DE BELLOTA 50% RAZA IBÉRICA. Pieza Jamon 1kg peso aproximado. Envasada al vacío para mejorar la CONSERVACIÓN y mantener todo el sabor y aroma original. A veces llamado Pata negra.
- ⭐ CURACION superior a los 30 meses. Cerdos criados en el CAMPO y alimentados de BELLOTAS, raíces y hierbas. Elaboración natural y artesanal, lenta curación en Guijuelo (Salamanca) base de la calidad de nuestros jamones.
- ⭐ Fabricante de MAXIMA CALIDAD. Garantía 100%. CERTIFICADO por Hycer cumplimiento de la Norma de Calidad del Ibérico RD4/2014 del Gobierno de España. Fabricante con sellos de calidad y certificaciones como Aenor IFS certificate, Tierra de Sabor, Hycer, norma ISO22000
- ⭐ SABOR Y AROMA EXCLUSIVOS. Nuestros jamones IBERICOS se caracterizan por tener un sabor muy especial y un aroma inimitable fácil de identificar y diferenciar, con un alto contenido de grasa infiltrada, lo que permite obtener piezas muy jugosas, veteadas y con un sabor excepcional.
- ⭐Color Rojo – rosáceo con vetas de grasa blanca-nacarada infiltrada en los tejidos. Producto supremo y totalmente saludable con un alto porcentaje de ácido oleico y con numerosas vetas de grasa brillante infiltrada y de persistente aroma. Cristales de tirosina esporádicos que indican una excelente maduración.
4.8 kg Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo Summum Deshuesado - Jamon Iberico de Elaboracion Artesanal - Embutidos Ibericos de Bellota
- ENCARGA TU JAMÓN IBERICO DESHUESADO DE 4.8 kg aprox. Y TE LO ENVIAMOS ENVASADO AL VACIO. El mejor jamón de Olalla, único, un lujo, con denominación de origen protegida “Jabugo Summun”, el sabor de este producto gourmet no deja indiferente a ningún paladar. Se trata de un alimento jugoso cuyo sabor inigualable te estalla en la boca y cuya grasa se funde con el calor de la lengua.
- Confeccionado por los mejores MAESTROS JAMONEROS DEL SUR DE ESPAÑA, este producto se elabora de forma respetuosa con la naturaleza y el medio ambiente. Y eso no es todo; recientes estudios constatan los diversos beneficios para la salud que se derivan del consumo de jamón ibérico, pues el secreto de un corazón sano se esconde en su grasa, repleta de numerosas propiedades cardiosaludables.
- RECOMENDACIONES DE CONSUMO: Debemos cortar solamente el jamón que vayamos a consumir en ese momento. Hay que procurar cortar lonchas finas de tamaño medio y con algo de grasa intramuscular para hacerlas más jugosas. Cortar y colocar sobre el plato dejando que el producto se oree 5 minutos y recupere sus aromas naturales.
- Apostamos por un fantástico JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA procedente de CERDOS IBÉRICOS PUROS ALIMENTADOS EXCLUSIVAMENTE A BASE DE BELLOTAS Y CRIADOS AL AIRE LIBRE. Este jamón es de DOBLE MONTANERA que se realiza EN DEHESAS PROPIAS lo que le confiere un SABOR EXTRAORDINARIAMENTE REFINADO Y A LA VEZ POTENTE. Piezas que tienen una curación óptima de 36 meses en nuestros secaderos naturales cuidados con la máxima profesionalidad y tradición.
- ¿SE TE HACE LA BOCA AGUA? ¡PUES NO LO PIENSES DOS VECES! Comprar jamón ibérico de mejor calidad nunca ha sido tan rápido, tan seguro ¡ni tan fácil! Se acabaron esos días en los que debíamos acudir a una tienda especializada para comprar los mejores jamones y embutidos ibéricos gourmet, perdiendo tiempo y dinero por el camino. Ahora, TU JAMÓN IBÉRICO AL GUSTO ESTÁ A TAN SOLO UN CLICK DE DISTANCIA.
2,5 Kg Paleta Ibérica de Bellota Deshuesada, 50 % ibérica, Pata Negra 100% Natural - Jamón Ibérico de Bellota | julian y julian
- ⭐ CONTENIDO:PALETA DE BELLOTA DESHUESADA 50 % RAZA IBÉRICA PESO DE 2.5 A 3 KG. TOTALMENTE LIMPIA Y PULIDA
- ⭐ NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
- ⭐ CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.
- ⭐ CURACIÓN: 28 meses. Procedencia: Guijuelo - España.
- ⭐ CRIADOS EN LIBERTAD: alimentados en la montanera mediante bellotas e hierbas y tras pasar por un lento proceso de curación de entre 24 y 30 meses, obtenemos un producto único: La paleta ibérica de bellota. De hueso largo y fino.
Jamón de Bellota 100% Raza Ibérica 7 BELLOTAS® Pata Negra Guijuelo (Pieza Entera Deshuesada +3,2 Kg.)
- Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra de pata fina y alargada elaborado de manera limitada usando métodos ancestrales de Salamanca.
- Un Jamón de pata negra con mas de 48 meses de curación en bodega Natural. Jamón de bellota proveniente de cerdo 100% ibérico de raza autóctona criado en total libertad.
- Jamón proveniente de cerdo ibérico autóctono criado en Libertad en Salamanca y alimentado exclusivamente de Bellota, hierbas y frutos del campo
- Sin Colorantes, Sin Gluten, Sin Lactosa, 100% Natural
Jamón de Bellota 100% Raza Ibérica 7 BELLOTAS® Pata Negra Guijuelo (Pieza Deshuesada +1,0 Kg.)
- Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra de pata fina y alargada elaborado de manera limitada usando métodos ancestrales de Salamanca.
- Un Jamón de pata negra con mas de 48 meses de curación en bodega Natural. Jamón de bellota proveniente de cerdo 100% ibérico de raza autóctona criado en total libertad.
- Jamón proveniente de cerdo ibérico autóctono criado en Libertad en Salamanca y alimentado exclusivamente de Bellota, hierbas y frutos del campo
- Sin Colorantes, Sin Gluten, Sin Lactosa, 100% Natural
1.1 kg Paleta de Bellota 100% Ibérico Deshuesada Punta - Jamon Iberico de Elaboracion Tradicional - Embutidos Ibericos de Bellota
- ENCARGA TU PIEZA DE PALETA DESHUESADA (PUNTA) DE 1.1 kg aprox. Y NOSOTROS TE LO ENVIAMOS ENVASADO AL VACIO. Elaborado a partir de los MEJORES EJEMPLARES DE CERDO IBÉRICO, el sabor de este producto gourmet curado no deja indiferente a ningún paladar. Se trata de un alimento jugoso cuyo sabor inigualable te estalla en la boca y cuya grasa se funde con el calor de la lengua. Lo reconocerás pues deja tras de sí un inconfundible regusto a tradición, a naturaleza, y a las dehesas de Huelva.
- Confeccionado por los mejores MAESTROS JAMONEROS DEL SUR DE ESPAÑA, este producto se elabora de forma respetuosa con la naturaleza y el medio ambiente. Y eso no es todo; recientes estudios constatan los diversos beneficios para la salud que se derivan del consumo de jamón ibérico, pues el secreto de un corazón sano se esconde en su grasa, repleta de numerosas propiedades cardiosaludables.
- RECOMENDACIONES DE CONSUMO: Debemos cortar solamente el jamón que vayamos a consumir en ese momento. Hay que procurar cortar lonchas finas de tamaño medio y con algo de grasa intramuscular para hacerlas más jugosas. Cortar y colocar sobre el plato dejando que el producto se oree 5 minutos y recupere sus aromas naturales
- Apostamos por un fantástico JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA procedente de CERDOS IBÉRICOS ALIMENTADOS EXCLUSIVAMENTE A BASE DE BELLOTAS. Este proceso se realiza durante el PERÍODO DE MONTANERA EN DEHESAS PROPIAS lo que le confiere un SABOR EXTRAORDINARIAMENTE REFINADO Y A LA VEZ POTENTE. Piezas que tienen una curación óptima en nuestros secaderos naturales cuidados con la máxima profesionalidad y tradición.
- ¿SE TE HACE LA BOCA AGUA? ¡PUES NO LO PIENSES DOS VECES! Comprar jamón ibérico de mejor calidad nunca ha sido tan rápido, tan seguro ¡ni tan fácil! Se acabaron esos días en los que debíamos acudir a una tienda especializada para comprar los mejores jamones y embutidos ibéricos gourmet, perdiendo tiempo y dinero por el camino. Ahora, TU JAMÓN IBÉRICO AL GUSTO ESTÁ A TAN SOLO UN CLICK DE DISTANCIA.
Lingote de Jamon de Bellota 100% Iberico Deshuesado Cinco Jotas - Pieza de 450 g aprox - Elaborado en Jabugo - Jamones Cinco Jotas
- Una vez sacado de la nevera, cortar en frio (entre 3-7ºC) para obtener la loncha perfecta
- Posee una brillante grasa que se deshace en la boca. De textura y aroma unicos. No contiene aditivos ni conservantes
- Acompañar de un buen vino
- Jamon de Bellota 100% Iberico Deshuesado en una pieza de 450 g aproximadamente. Medidas: 140 mm x 90mm x 70mm
2,5 Kg Paleta Iberica de Bellota Deshuesada, Curación 100% Natural - Jamón Ibérico de Bellota | INSIGNIA IBERICA
- CURACIÓN: 28 meses. Procedencia: Salamanca - España.
aBeiou. PALETA IBERICA DE BELLOTA DESHUESADA entera al vacío. Jamon iberico. Curado +30 meses en Guijuelo (Salamanca). Certificado garantía Hycer. Peso 2'3 a 2'8 kg.
- ⭐ Auténtica PALETA DESHUESADA IBERICA DE BELLOTA 50% RAZA IBERICA. Peso aproximado entre 2'3 y 2'8 kg. Pieza entera envasada al vacío y caja de carton para mejorar la CONSERVACIÓN y mantener todo el sabor y aroma original. A veces llamado Pata negra.
- ⭐ CURACION superior a los 30 meses. Cerdos criados en el CAMPO y alimentados de BELLOTAS, raíces y hierbas. Elaboración natural y artesanal, lenta curación en Guijuelo (Salamanca) base de la calidad de nuestros jamones.
- ⭐ Fabricante de MAXIMA CALIDAD. Garantía 100%. CERTIFICADO por Hycer cumplimiento de la Norma de Calidad del Ibérico RD4/2014 del Gobierno de España. Fabricante con sellos de calidad y certificaciones como Aenor IFS certificate, Tierra de Sabor, Hycer, norma ISO22000
- ⭐ SABOR Y AROMA EXCLUSIVOS. Nuestros jamones IBERICOS se caracterizan por tener un sabor muy especial y un aroma inimitable fácil de identificar y diferenciar, con un alto contenido de grasa infiltrada, lo que permite obtener piezas muy jugosas, veteadas y con un sabor excepcional.
- ⭐Color Rojo – rosáceo con vetas de grasa blanca-nacarada infiltrada en los tejidos. Producto supremo y totalmente saludable con un alto porcentaje de ácido oleico y con numerosas vetas de grasa brillante infiltrada y de persistente aroma. Cristales de tirosina esporádicos que indican una excelente maduración.
Jamón de bellota 50% raza Ibérica 7 BELLOTAS® (48 Meses) Pata Negra (Pieza deshuesada, 1,0 Kg.)
- Jamón de Bellota 50% Ibérico 7 BELLOTAS
- Jamón de bellota proveniente de cerdo ibérico autóctona criado en total libertad en Salamanca, España
7 BELLOTAS Prosciutto al 100% Iberico | Realizzato da Suini Iberici Nutriti con Ghiande e Processo di Cottura Naturale | Jamon Pata Negra | Jamon Iberico Bellota | 48 Mesi | Deshuesado + 3,3 Kg.
- EXPERIENCIA DE JAMÓN PREMIUM: Disfruta del exquisito sabor de nuestro Jamón Ibérico de Bellota 7 BELLOTAS. Elaborado a partir de la parte delantera del cerdo, nuestro jamón ahumado se caracteriza por intensos sabores y aromas que se desarrollan durante el proceso de curado, acompañados de una suave infiltración de grasa.
- AUTÉNTICO PLACER IBÉRICO: Nuestro Jamón Ibérico es elaborado con cerdos 100% de Raza Ibérica, garantizando una verdadera experiencia de jamón español. Curado con sal marina del Mediterráneo, nuestro jamón ibérico de bellota mantiene su calidad y sabor originales.
- CURACIÓN MINUCIOSA: Este jamón ibérico pasa por un proceso meticuloso de curación en salas de secado naturales durante un promedio de 48 meses. Cada paso es supervisado por nuestros expertos maestros jamoneros, quienes revisan el jamón ibérico de bellota cada dos meses, asegurando su calidad premium.
- ÉTICO Y SABROSO: Priorizamos el bienestar de nuestros cerdos, brindándoles más de 1 hectárea de espacio al aire libre para que vaguen, coman y descansen. Este enfoque ético resulta en una carne más jugosa y sabrosa, con una infiltración de grasa que simplemente se derrite en tu boca.
- FRESCURA PROLONGADA: Almacena nuestra pata de jamón ibérico alejada de la luz solar para preservar su exquisito y delicado sabor, y su prolongado aroma en el paladar. Se recomienda consumirlo dentro de los 6 meses posteriores a la compra, garantizando un jamón ibérico de bellota Pata Negra con sabor premium y auténtico.
7 BELLOTAS Jamón al 100% Ibérico | Elaborado con Cerdos Ibéricos Alimentados con Bellotas y Proceso de Curación Natural | Jamón Pata Negra | Jamón Iberico Bellota | 48 Meses (Deshuesado + 3,3 Kg.)
- EXPERIENCIA DE JAMÓN PREMIUM: Déjate llevar por el exquisito sabor de nuestro Jamón de Cebo Ibérico 7 BELLOTAS. Elaborado a partir de la parte delantera del cerdo, nuestro jamón ahumado ofrece intensos sabores y aromas que se desarrollan durante el proceso de curación, complementados por una suave infiltración de grasa.
- AUTÉNTICO PLACER IBÉRICO: Experimenta una auténtica sensación de jamón español con nuestro Jamón Ibérico. Elaborado con un 50% de cerdo ibérico, nuestro jamón garantiza un auténtico sabor ibérico. Curado con sal del Mediterráneo, nuestro jamón ibérico de cebo conserva su calidad original y su distintivo sabor.
- METICULOSAMENTE CURADO: Nuestro jamón ibérico pasa por un meticuloso proceso de curación que ocurre en salas de secado naturales durante un promedio de 48 meses. Cada paso es supervisado por nuestros expertos Maestros Jamoneros, quienes monitorean minuciosamente el jamón ibérico de bellota cada dos meses, garantizando su calidad premium.
- ÉTICO Y SABROSO: Priorizamos el bienestar de nuestros cerdos, proporcionándoles más de 1 hectárea de espacio al aire libre para que deambulen, se alimenten y descansen. Este enfoque ético resulta en una carne más jugosa y sabrosa con una grasa perfectamente infiltrada que simplemente se derrite en tu boca.
- FRESCURA PROLONGADA: Resguarda el exquisito sabor delicado y el aroma prolongado en tu paladar al almacenar nuestra pata de jamón ibérico lejos de la luz solar. Lo mejor es disfrutarlo dentro de los 6 meses posteriores a la compra, nuestro jamón ibérico Pata Negra asegura un sabor premium y auténtico.
7 BELLOTAS Paleta de Jamón 100% Ibérico | Elaborada con Cerdos Ibéricos Alimentados con Bellotas y Proceso de Curación Natural | Paleta de Bellota Pata Negra Español | 26 Meses (Deshuesado + 1,0 Kg.)
- EXPERIENCIA DE JAMÓN PREMIUM: Deléitate con el exquisito sabor de nuestro Jamón Ibérico de Cebo 7 BELLOTAS. Elaborado a partir de la parte delantera del cerdo, nuestro jamón ahumado se caracteriza por intensos sabores y aromas que se desarrollan durante el proceso de curación, acompañados de una suave infiltración de grasa.
- AUTÉNTICO PLACER IBÉRICO: Nuestro paletilla de cerdo está hecho al 100% con cerdo de Raza Ibérica Pura, garantizando una verdadera experiencia de jamón español. Curado con sal del Mediterráneo, nuestro jamón ibérico de cebo conserva su calidad y sabor original.
- METICULOSAMENTE CURADO: Nuestro jamón ibérico pasa por un meticuloso proceso de curación que tiene lugar en salas de secado naturales durante un promedio de 26 meses. Cada paso es supervisado por nuestros expertos Maestros Jamoneros, quienes verifican la paleta de bellota ibérica cada dos meses, asegurando su calidad premium.
- ÉTICO Y SABROSO: Priorizamos el bienestar de nuestros cerdos, proporcionándoles más de 1 hectárea de espacio al aire libre para que deambulen, se alimenten y descansen. Este enfoque ético resulta en una carne más jugosa y sabrosa con una infiltración de grasa que se derrite en tu boca.
- FRESCURA PROLONGADA: Almacena nuestra pata de jamón ibérico lejos de la luz solar para preservar su exquisito sabor delicado y aroma prolongado en el paladar. Se recomienda consumirlo dentro de los 6 meses posteriores a la compra, nuestro jamón ibérico Pata Negra garantiza un sabor premium y auténtico.
7B PREMIUM Jamón De Cebo al 50% Raza Ibérica | Elaborado con Cerdos Ibéricos Alimentados con Cereales y Proceso de Curación Natural | Jamón Ibérico Bellota Español | 36 Meses (Deshuesado + 1,0 Kg.)
- EXPERIENCIA DE JAMÓN PREMIUM: Déjate llevar por el excepcional sabor de nuestro Jamón de Cebo Ibérico 7B PREMIUM. Elaborado a partir de la parte delantera del cerdo, nuestro jamón ahumado presume intensos sabores y aromas que se desarrollan durante el meticuloso proceso de curado, acompañado de una suave infiltración de grasa.
- AUTÉNTICO DELEITE IBÉRICO: Experimenta una auténtica sensación de jamón español con nuestro Jamón de Cebo Ibérico, hecho con un 50% de carne de cerdo ibérico. Curado con sal del Mediterráneo, nuestro jamón ibérico de cebo preserva su calidad y sabor original.
- METICULOSAMENTE CURADO: Nuestro jamón ibérico pasa por un preciso proceso de curación en salas de secado naturales durante un promedio de 36 meses. Cada paso es supervisado por nuestros expertos Maestros Jamoneros, quienes revisan regularmente la calidad del jamón, asegurando sus altos estándares.
- ÉTICO Y SABOROSO: Priorizamos el bienestar de nuestros cerdos, proporcionándoles más de 1 hectárea de espacio al aire libre para que deambulen, se alimenten y descansen. Este enfoque ético resulta en una carne más jugosa y sabrosa con una deliciosa infiltración de grasa que se derrite en tu boca.
- FRESCURA PROLONGADA: Resguarda el exquisito sabor delicado y el aroma duradero de nuestra pata de jamón ibérico al almacenarla lejos de la luz solar. Lo mejor es consumirlo dentro de los 6 meses posteriores a la compra, nuestro jamón ibérico garantiza una experiencia de sabor premium y auténtica.
7B PREMIUM Jamón de Paleta de Raza Ibérica al 50% | Elaborado con Cerdos Ibéricos Alimentados con Bellotas y Proceso de Curación Natural | Jamón Ibérico Bellota | 20 Meses (Deshuesado + 2,2 Kg.)
- EXPERIENCIA DE JAMÓN PREMIUM: Disfruta del exquisito sabor de nuestro Jamón de Cebo Ibérico 7B PREMIUM. Elaborado a partir de la parte delantera del cerdo, nuestro jamón ahumado ofrece intensos sabores y aromas que se desarrollan durante el proceso de curación, acompañados de una suave infiltración de grasa.
- AUTÉNTICO PLACER IBÉRICO: Experimenta la auténtica sensación de un jamón español con nuestro Jamón de Hombro 50% Raza Ibérica. Hecho con cerdos de ascendencia ibérica, nuestro jamón asegura un sabor auténtico. Curado con sal del Mediterráneo, nuestro jamón ibérico de bellota conserva su calidad original y su sabor distintivo.
- METICULOSAMENTE CURADO: Nuestro jamón ibérico pasa por un meticuloso proceso de curación que ocurre en salas de secado naturales durante un promedio de 20 meses. Cada paso es supervisado por nuestros expertos maestros jamoneros, quienes monitorean cuidadosamente el jamón ibérico de bellota cada dos meses, garantizando su calidad premium.
- ÉTICO Y SABROSO: Priorizamos el bienestar de nuestros cerdos, brindándoles más de 1 hectárea de espacio al aire libre para deambular, alimentarse y descansar. Este enfoque ético da como resultado una carne más jugosa y sabrosa con grasa perfectamente infiltrada que simplemente se derrite en tu boca.
- FRESCURA PROLONGADA: Resguarda el exquisito sabor delicado y el aroma prolongado en tu paladar almacenando nuestra pata de jamón ibérico lejos de la luz solar. Mejor disfrutado dentro de los 6 meses posteriores a la compra, nuestro jamón ibérico de bellota Pata Negra garantiza un sabor premium y auténtico.
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA 100% IBÉRICO-DESHUESADO-PATA NEGRA.PESO 4 a 4,5 kg.MARCA GUIJU. FABRICA DE GUIJUELO, SALAMANCA.
- Jamón ibérico de bellota 100% raza ibérica Deshuesado, peso 4-4,5 kg. Envasado al vacio y en caja de marca Guiju.
- NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014.
- El proceso de elaboración del jamón de bellota 100% ibérico es largo y laborioso, ya que requiere de un lento y cuidadoso proceso de curación, que puede durar hasta 36 meses.
- El resultado final es un producto exquisito, considerado como uno de los mejores jamones del mundo.
- Procedencia: Guijuelo-Salamanca-España.
SOLO HOY 
Paleta Cinco Jotas 5J Bellota Pata Negra de Jabugo - Deshuesada 100% Ibérica al Vacío - Más de 24 Meses de Curación - DO Jabugo - Peso 2,5 a 2,9 Kg - Jamonarium
- PALETA DESHUESADA: la Paleta deshuesada de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas (5J) de DO Jabugo pertenece a la pata delantera del cerdo, que ha sido alimentado de Bellotas y pastos, lo que le confiere un intenso sabor a ibérico con toques afrutados. Su carne es de un color rojo intenso y su grasa, entre blanca, rosa y transparente, tiene una textura untuosa y un fuerte aroma a ibérico. Esta paleta deshuesada cuenta con más de 24 meses de curación y viene empacada al vacío.
- PALETA DE BELLOTA IBÉRICA: esta paletilla Cinco Jotas (5J) Bellota es Ibérica 100% ya que procede de cerdos 100% raza ibérica. Esto quiere decir, que ambos progenitores deben ser 100% puros ibéricos. Esta paleta ibérica también es conocida como “puro ibérico” o “de Pata Negra”, nombre que viene dado por el color de la pezuña de los cerdos ibéricos puros, que es negra. Esta paleta es un producto de máxima calidad entre los 100% ibéricos de Bellota.
- PRESENTACIÓN: nuestros productos son cuidadosamente seleccionados en su punto óptimo de curación en el momento que recibimos tu pedido y procedemos al deshuesado. Posteriormente, envasamos esta paleta ibérica deshuesada al vacío en bolsas de plástico transparentes para conservar todo su aroma, frescura y sabor hasta que llegue a tu casa. Finalmente, se empaqueta en una caja de cartón rígido para garantizar su sujeción y facilitar su transporte.
- RECOMENDACIONES: te recomendamos que saques esta paleta ibérica Cinco Jotas (5J) de Jabugo deshuesada de la bolsa de plástico 15 minutos antes de consumir. Si no vas a consumirla inmediatamente, puedes guardarla en la nevera sin ningún problema. Y cuando empieces su consumo, puedes guardar lo restante en un tupper o envuelto en plástico film. Se recomienda cortar en pequeñas lonchas finas a medida que se va consumiendo y servir a temperatura ambiente.
- D.O. JABUGO: nuestra paleta deshuesada Cinco Jotas (5J) de Bellota es elaborada en la zona de Jabugo (Huelva), que es dónde se producen los jamones más conocidos de España, el famoso “Jamón de Jabugo”. La Denominación de Origen Jabugo es la más reconocida a nivel mundial, pudiendo llegarse a confundir con el propio jamón ibérico. El jamón de esta D.O. se caracteriza por tener el sabor más intenso de todos los ibéricos de Bellota.
andreu - Paletilla de Bellota Ibérica entera deshuesada y lista para consumir - Jamón de bellota envasado al vacío en 10 paquetes. Pack UNICS Total 1,35 kg
- PIEZA ENTERA LISTA PARA CONSUMIR: Contiene un total de 10 paquetes de paletilla ibérica de bellota entera con todas las partes tanto del centro como de pala, virutas y recortes
- TOTAL COMODIDAD: Paletilla de bellota fileteada lista para consumir ¡No tendrás que hacer nada más que disfrutar de un buen Jamón de Bellota!
- DELICIOSO SABOR: La paletilla, aunque menos conocida, es la parte más sabrosa. Es tierna y melosa con un sabor perfecto.
- RECOMENDACIONES: Consumir el producto a temperatura ambiente y abrir los paquete unos minutos antes de su consumo.
- GARANTIA DE SATISFACCION: Gastronomia desde 1930, Registro general de sanidad: ES 40.1524/B CE. Todos nuestros jamones y paletillas estan certificados por CALICER PI/0544/12
Código promocional jamones deshuesado bellota
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