5 bellotas azuaga - Los mejores descuentos y ofertas de Mayo de 2023

Hemos seleccionado una lista de los mejores descuentos y ofertas de 5 bellotas azuaga. para que los uses cuando compres en 5 bellotas azuaga. Quer√≠amos presentar esta lista de una manera que te permita ahorrar en todos sus productos tanto como sea posible, as√≠ que aseg√ļrate de aprovechar los descuentos que presentamos aqu√≠.

Descuentos y ofertas 5 bellotas azuaga:

Paleta de Bellota 100% Ibérica. Pack 5 sobres de 100 g loncheado corte tradicional. Elaborado artesanalmente. Paletilla Ibérica Bellota. "Pata Negra". Extremadura. BERIDICO
  • CONTIENE: 5 Sobres de 100 g de Paleta de Bellota 100% Ib√©rica loncheado corte tradicional, envasados al vac√≠o.
  • DIRECTO DE F√ĀBRICA: La elaboraci√≥n de nuestras piezas ib√©ricas (jam√≥n ib√©rico, paleta ib√©rica, lomo ib√©rico y embutidos ib√©ricos) se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curaci√≥n √≥ptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones ib√©ricos, Paletas ib√©ricas y Lomos ib√©ricos de Ber√≠dico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ib√©ricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
  • FUENTE DE SALUD: Por su composici√≥n en √°cidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cr√≠a y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto √ļnico, tesoro de nuestro patrimonio que a√ļna tradici√≥n y experiencia.
  • PRESENTACI√ďN bolsa dise√Īada para regalo, comodas de transportar y f√°cil de llevar
  • PROCEDENCIA: La Paletilla ib√©rica, proviene de las extremidades delanteras de cerdos ib√©ricos de la reserva gen√©tica 100% raza ib√©rica, alimentado a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa entre los meses de octubre a marzo, periodo de la montanera, sin otro aporte nutritivo para su engorde, con las mejores garant√≠as de bienestar animal.
  • CONSUMO: Para una experiencia de consumo √≥ptima, es necesario abrir el sobre de paleta cuando est√© a temperatura ambiente. Si el producto ha estado en un lugar fr√≠o y no queremos esperar a que consiga la temperatura ambiente, basta con pasar el sobre cerrado bajo el grifo con agua templada unos segundos, secarlo con un pa√Īo y abrirlo, dejar orear unos minutos y estar√° listo para emplatar. Una vez abierto el sobre, se recomienda consumirlo en su totalidad.
  • Una manera c√≥moda de disfrutar de un buen ib√©rico en raciones perfectas que mantienen su frescura, aroma y sabor caracter√≠stico. Listas para abrir y consumir. Ideales para regalar o disfrutar con la familia.
Loncheados Ibéricos Gourmet. Pack de 5 sobres de 100 g: Jamón Bellota 100% Ibérico+Paleta de Bellota 100% Ibérica+Lomo de Bellota 100% ibérico+Chorizo Ibérico+Salchichón Ibérico. Extremadura. Berídico
  • CONTIENE: 1 Sobre de 100 g de Jam√≥n de Bellota 100% Ib√©rico + 1 Sobre de 100 g de Paleta de Bellota 100% Ib√©rico + 1 Sobre de 100 g de Lomo de Bellota 100% Ib√©rico + 1 Sobre de Chorizo Ib√©rico Extra + 1 Sobre de Salchich√≥n Ib√©rico Extra, loncheado y envasados al vac√≠o.
  • DIRECTO DE F√ĀBRICA: La elaboraci√≥n de nuestras piezas ib√©ricas (jam√≥n ib√©rico, paleta ib√©rica, lomo ib√©rico y embutidos ib√©ricos) se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curaci√≥n √≥ptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones ib√©ricos, Paletas ib√©ricas y Lomos ib√©ricos de Ber√≠dico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ib√©ricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
  • FUENTE DE SALUD: Por la composici√≥n del jam√≥n y paleta, en √°cidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cr√≠a y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto √ļnico, tesoro de nuestro patrimonio que a√ļna tradici√≥n y experiencia.
  • PRESENTACI√ďN bolsa dise√Īada para regalo, comodas de transportar y f√°cil de llevar
  • CONSUMO: Para una experiencia de consumo √≥ptima, es necesario abrir el sobre cuando est√© a temperatura ambiente. Si el producto ha estado en un lugar fr√≠o y no queremos esperar a que consiga la temperatura ambiente, basta con pasar el sobre cerrado bajo el grifo con agua templada unos segundos, secarlo con un pa√Īo y abrirlo, dejar orear unos minutos y estar√° listo para emplatar. Una vez abierto el sobre, se recomienda consumirlo en su totalidad.
  • Una manera c√≥moda de disfrutar de un buen ib√©rico en raciones perfectas que mantienen su frescura, aroma y sabor caracter√≠stico. Listas para abrir y consumir. Ideales para regalar o disfrutar con la familia.
Jam√≥n de Bellota 100% Ib√©rico 5 sobres de 100 g cortado a mano + Lomo de Bellota 100% Ib√©rico + Chorizo Ib√©rico + Salchich√≥n Ib√©rico (piezas de 500 g aprox). Productos Ib√©ricos Extremadura. BER√ćDICO
  • CONTIENE: 5 Sobres de 100 g de Jam√≥n de Bellota 100% Ib√©rico cortado a mano por nuestro maestro jamonero y envasados al vac√≠o + 1 Lomo de Bellota 100% Ib√©rico, 1 Chorizo Ib√©rico Extra, 1 Salchich√≥n Ib√©rico Extra (piezas de 500 g aprox)
  • DIRECTO DE F√ĀBRICA: La elaboraci√≥n de nuestras piezas ib√©ricas se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curaci√≥n √≥ptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Ber√≠dico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ib√©ricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
  • FUENTE DE SALUD: Por su composici√≥n en √°cidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cr√≠a y engorde, el jam√≥n ib√©rico bellota disminuye la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto √ļnico, tesoro de nuestro patrimonio que a√ļna tradici√≥n y experiencia.
  • PRESENTACI√ďN: en cajas dise√Īadas para regalo.
  • CONSUMO JAM√ďN IBERICO BELLOTA: Para una experiencia de consumo √≥ptima, es necesario abrir el sobre de jam√≥n cuando est√© a temperatura ambiente. Si el sobre de jam√≥n ha estado en un lugar fr√≠o y no queremos esperar a que consiga la temperatura ambiente, basta con pasar el sobre cerrado bajo el grifo con agua templada unos segundos, secarlo con un pa√Īo y abrirlo, dejar orear unos minutos y estar√° listo para emplatar. Una vez abierto el sobre, se recomienda consumirlo en su totalidad.
  • CONSUMO EMBUTIDOS IB√ČRICOS: antes de cortar, retire la bolsa de vac√≠o y deje el producto a temperatura ambiente, as√≠ recobrar√°n su aroma y sabor caracter√≠sticos. Una vez comenzado el corte, tape la zona con un film y mant√©ngalo en un lugar seco y fresco.
  • Una manera c√≥moda de disfrutar de una variedad de productos ib√©ricos. Ideales para regalar o disfrutar con la familia.
Paleta de Bellota 100% Ib√©rica. PATA NEGRA."Etiqueta Negra". Pieza de 5 Kg aprox. Elaborada Artesanalmente. BER√ćDICO. Paleta Iberica Bellota Extremadura.
  • CONTIENE: Paleta de Bellota 100% Ib√©rica de 5 Kg aprox, "Pata Negra" (Jamonero no incluido).
  • DIRECTO DE F√ĀBRICA: La elaboraci√≥n de nuestras piezas ib√©ricas se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curaci√≥n √≥ptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Ber√≠dico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ib√©ricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
  • FUENTE DE SALUD: Por su composici√≥n en √°cidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cr√≠a y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto √ļnico, tesoro de nuestro patrimonio que a√ļna tradici√≥n y experiencia.
  • PRESENTACI√ďN en cajas dise√Īadas para regalo.
  • PROCEDENCIA: La Paleta de Bellota 100% ib√©rica, proviene de las extremidades delanteras de cerdos ib√©ricos de la reserva gen√©tica 100% raza ib√©rica, alimentado a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa entre los meses de octubre a marzo, periodo de la montanera, sin otro aporte nutritivo para su engorde, con las mejores garant√≠as de bienestar animal.
  • ETIQUETA O PRECINTO NEGRO: garantiza la calidad y autenticidad de la pieza, regulada por ASICI (Asociaci√≥n Interprofesional del Cerdo Ib√©rico), para el control de la trazabilidad y la transparencia del jam√≥n o la paleta ib√©rica. Con el precinto negro se etiquetan todas las paletas y jamones ib√©ricos de bellota elaborados con cerdos 100% ib√©ricos.
  • CONSERVACI√ďN: Cuando reciba la paletilla ib√©rica, retire la funda y el papel antigrasa, si no lo va a consumir pr√≥ximamente, lo puede colgar o poner en el jamonero pero ha de mantener el producto en un sitio fresco, seco y al abrigo de la luz. La paleta sale de bodega en el momento √≥ptimo para su consumo
  • RECOMENDACI√ďN DE CORTE: Si va a consumir la pieza con rapidez, es preferible comenzar por la maza (pezu√Īa hacia arriba), esta parte tiene mayor cantidad de magro y es la m√°s rica y jugosa. Si el consumo de la pieza se va a prolongar en el tiempo, es mejor empezar por la zona de la babilla (pezu√Īa hacia abajo) es la parte m√°s curada y podr√≠a secarse en exceso. Muy importante, es quitar la corteza y el tocino exterior de la zona a cortar para que pueda degustar bien este producto gourmet.
  • CURIOSIDAD SOBRE LAS CALIDADES DEL IB√ČRICO: S√≥lo existen 4 precintos de colores que identifican la calidad del Jam√≥n ib√©rico o Paleta ib√©rica; √önicamente, se puede denominar PATA NEGRA al Jam√≥n de Bellota o Paleta 100% ib√©rica que lleva el precinto de ASICI de Color Negro, el precinto rojo es para la Paleta o Jam√≥n Bellota 50 √≥ 75% raza ib√©rica, el colore verde es para identificar la paleta o jam√≥n ib√©rico Cebo de Campo y el precinto blanco identifica al jam√≥n o paletilla ib√©rica Cebo.
Jamón de Bellota 100% Ibérico. 5 Sobres de 100 g cortado a mano por nuestro maestro cortador y envasados al vacío. Elaborado Artesanalmente. Extremadura. BERIDICO. JAMON IBERICO BELLOTA. PATA NEGRA.
  • CONTIENE: 5 Sobres de 100 g de Jam√≥n de Bellota 100% Ib√©rico cortado a cuchillo por nuestro maestro cortador y envasados al vac√≠o
  • DIRECTO DE F√ĀBRICA: La elaboraci√≥n de nuestras piezas ib√©ricas (jam√≥n ib√©rico, paleta ib√©rica, lomo ib√©rico y embutidos ib√©ricos) se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curaci√≥n √≥ptima al producto
  • CALIDAD: Todos los Jamones ib√©ricos, Paletas ib√©ricas y Lomos ib√©ricos de Ber√≠dico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ib√©ricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
  • FUENTE DE SALUD: Por su composici√≥n en √°cidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cr√≠a y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto √ļnico, tesoro de nuestro patrimonio que a√ļna tradici√≥n y experiencia
  • PRESENTACI√ďN bolsa dise√Īada para regalo, comodas de transportar y f√°cil de llevar
  • PROCEDENCIA: El jam√≥n ib√©rico, proviene de las extremidades traseras de cerdos ib√©ricos de la reserva gen√©tica 100% raza ib√©rica, alimentado a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa entre los meses de octubre a marzo, periodo de la montanera, sin otro aporte nutritivo para su engorde, con las mejores garant√≠as de bienestar animal
  • CONSUMO: Para una experiencia de consumo √≥ptima, es necesario abrir el sobre de jam√≥n cuando est√© a temperatura ambiente. Si el producto ha estado en un lugar fr√≠o y no queremos esperar a que consiga la temperatura ambiente, basta con pasar el sobre cerrado bajo el grifo con agua templada unos segundos, secarlo con un pa√Īo y abrirlo, dejar orear unos minutos y estar√° listo para emplatar. Una vez abierto el sobre, se recomienda consumirlo en su totalidad
  • Una manera c√≥moda de disfrutar de un buen ib√©rico en raciones perfectas que mantienen su frescura, aroma y sabor caracter√≠stico. Listas para abrir y consumir. Ideales para regalar o disfrutar con la familia
Pack 9 sobres de 100g envasados al vac√≠o: 5 sobres de Jam√≥n de Bellota 50% Raza Ib√©rica + 4 sobres de Lomo de Bellota Ib√©rico, 50% Raza Ib√©rica. Elaborado artesanalmente, Extremadura. BER√ćDICO
  • CONTIENE: 5 Sobres de 100 g de Jam√≥n de Bellota Ib√©rico, 50% Raza Ib√©rica, loncheado tradicional + 4 sobres de 100 g de Lomo de Bellota 50% raza Ib√©rica, envasados al vac√≠o.
  • DIRECTO DE F√ĀBRICA: La elaboraci√≥n de nuestras piezas ib√©ricas se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curaci√≥n √≥ptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Ber√≠dico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ib√©ricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
  • FUENTE DE SALUD: Por su composici√≥n en √°cidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cr√≠a y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto √ļnico, tesoro de nuestro patrimonio que a√ļna tradici√≥n y experiencia.
  • PRESENTACI√ďN en cajas dise√Īadas para regalo.
  • PROCEDENCIA: El Jam√≥n de Bellota 50% raza ib√©rica, proviene de las extremidades traseras de cerdos ib√©ricos cuya madre es 100% ib√©rica, alimentado a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa entre los meses de octubre a marzo, periodo de la montanera, sin otro aporte nutritivo para su engorde, con las mejores garant√≠as de bienestar animal
  • CONSUMO: Para una experiencia de consumo √≥ptima, es necesario abrir el sobre cuando est√© a temperatura ambiente. Si el producto ha estado en un lugar fr√≠o y no queremos esperar a que consiga la temperatura ambiente, basta con pasar el sobre cerrado bajo el grifo con agua templada unos segundos, secarlo con un pa√Īo y abrirlo, dejar orear unos minutos y estar√° listo para emplatar. Una vez abierto el sobre, se recomienda consumirlo en su totalidad.
  • Una manera c√≥moda de disfrutar de un buen ib√©rico en raciones perfectas que mantienen su frescura, aroma y sabor caracter√≠stico. Listas para abrir y consumir. Ideales para regalar o disfrutar con la familia.
Paleta de Bellota Ib√©rica. 50% Raza Ib√©rica"Etiqueta Roja". Pieza de 5 Kg aprox. Elaborada Artesanalmente. BER√ćDICO. Paleta Iberica Bellota Extremadura.
  • CONTIENE: Paleta de Bellota Ib√©rica. 50% Raza Ib√©rica de 5 kg aprox, de Extremadura.
  • DIRECTO DE F√ĀBRICA: La elaboraci√≥n de nuestras piezas ib√©ricas se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curaci√≥n √≥ptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Ber√≠dico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ib√©ricos. Certificados por Certicalidad.
  • FUENTE DE SALUD: Por su composici√≥n en √°cidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cr√≠a y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto √ļnico, tesoro de nuestro patrimonio que a√ļna tradici√≥n y experiencia.
  • PRESENTACI√ďN en cajas dise√Īadas para regalo.
  • PROCEDENCIA: La Paleta de Bellota 50% raza ib√©rica, proviene de las extremidades delanteras de cerdos ib√©ricos cuya madre es 100% ib√©rica, alimentado a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa entre los meses de octubre a marzo, periodo de la montanera, sin otro aporte nutritivo para su engorde, con las mejores garant√≠as de bienestar animal.
  • ETIQUETA O PRECINTO ROJO: garantiza la calidad y autenticidad de la pieza, regulada por ASICI (Asociaci√≥n Interprofesional del Cerdo Ib√©rico), para el control de la trazabilidad y la transparencia del jam√≥n o la paleta ib√©rica. Con el precinto rojo se etiquetan todas las paletas y jamones ib√©ricos de bellota elaborados con cerdos 50-75% raza ib√©rica.
  • CONSERVACI√ďN: Cuando reciba la paleta, retire la funda y el papel antigrasa, si no lo va a consumir pr√≥ximamente, lo puede colgar o poner en el jamonero pero ha de mantener la Paleta en un sitio fresco, seco y al abrigo de la luz. La Paleta Ib√©rca sale de bodega en el momento √≥ptimo para su consumo.
  • RECOMENDACI√ďN DE CORTE: Si va a consumir la pieza con rapidez, es preferible comenzar por la maza (pezu√Īa hacia arriba), esta parte tiene mayor cantidad de magro y es la m√°s rica y jugosa. Si el consumo de la pieza se va a prolongar en el tiempo, es mejor empezar por la zona de la babilla (pezu√Īa hacia abajo) es la parte m√°s curada y podr√≠a secarse en exceso. Muy importante, es quitar la corteza y el tocino exterior de la zona a cortar para que pueda degustar bien este producto gourmet.
  • CURIOSIDAD SOBRE LAS CALIDADES DEL IB√ČRICO: S√≥lo existen 4 precintos de colores que identifican la calidad del Jam√≥n ib√©rico o Paleta ib√©rica; √önicamente, se puede denominar PATA NEGRA al Jam√≥n o Paleta 100% ib√©rica que lleva el precinto de ASICI de Color Negro, el precinto rojo es para la Paleta o Jam√≥n Bellota 50 √≥ 75% raza ib√©rica, el colore verde es para identificar la paleta o jam√≥n ib√©rico Cebo de Campo y el precinto blanco identifica al jam√≥n o paletilla ib√©rica Cebo.
Jam√≥n de Bellota 50% raza Ib√©rica 5 sobres de 100 g cortado a mano + Lomo de Bellota 50% raza Ib√©rica + Chorizo Ib√©rico + Salchich√≥n Ib√©rico (piezas de 500 g aprox). Extremadura. BER√ćDICO
  • CONTIENE: 5 Sobres de Jam√≥n de Bellota Ib√©rico, 50% raza ib√©rica, cortado a cuchillo por nuestro maestro jamonero, en sobres de 100 g envasados al vac√≠o + 1 Lomo de Bellota Ib√©rico, 50% raza ib√©rica + 1 Chorizo Ib√©rico Extra + 1 Salchich√≥n Ib√©rico Extra (piezas de 500 g aprox)
  • DIRECTO DE F√ĀBRICA: La elaboraci√≥n de nuestras piezas ib√©ricas se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curaci√≥n √≥ptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Ber√≠dico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ib√©ricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
  • FUENTE DE SALUD: Por su composici√≥n en √°cidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cr√≠a y engorde, el jam√≥n ib√©rico bellota disminuye la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto √ļnico, tesoro de nuestro patrimonio que a√ļna tradici√≥n y experiencia.
  • PRESENTACI√ďN: en cajas dise√Īadas para regalo.
  • CONSUMO JAM√ďN DE BELLOTA: Para una experiencia de consumo √≥ptima, es necesario abrir el sobre de jam√≥n ib√©rico cuando est√© a temperatura ambiente. Si el sobre de jam√≥n ha estado en un lugar fr√≠o y no queremos esperar a que consiga la temperatura ambiente, basta con pasar el sobre cerrado bajo el grifo con agua templada unos segundos, secarlo con un pa√Īo y abrirlo, dejar orear unos minutos y estar√° listo para emplatar. Una vez abierto el sobre, se recomienda consumirlo en su totalidad.
  • CONSUMO EMBUTIDOS IB√ČRICOS: antes de cortar, retire la bolsa de vac√≠o y deje el producto a temperatura ambiente, as√≠ recobrar√°n su aroma y sabor caracter√≠sticos. Una vez comenzado el corte, tape la zona con un film y mant√©ngalo en un lugar seco y fresco.
  • Una manera c√≥moda de disfrutar de una variedad de productos ib√©ricos. Ideales para regalar o disfrutar con la familia.
Paleta de Cebo de Campo Ib√©rica. 50% Raza Ib√©rica. "Etiqueta Verde". Pieza de 5 Kg aprox. Elaborada Artesanalmente. BER√ćDICO. Paleta Iberica. Extremadura.
  • CONTIENE: Paleta de Cebo de Campo Ib√©rica. 50% Raza Ib√©rica de 5 Kg aprox (Jamonero no incluido)
  • CURIOSIDAD SOBRE LAS CALIDADES DEL IB√ČRICO: S√≥lo existen 4 precintos de colores que identifican la calidad del Jam√≥n ib√©rico o Paleta ib√©rica; √önicamente, se puede denominar PATA NEGRA al Jam√≥n de Bellota o Paleta 100% ib√©rica que lleva el precinto de ASICI de Color Negro, el precinto rojo es para la Paleta o Jam√≥n Bellota 50 √≥ 75% raza ib√©rica, el colore verde es para identificar la paleta o jam√≥n ib√©rico Cebo de Campo y el precinto blanco identifica al jam√≥n o paletilla ib√©rica Cebo
  • DIRECTO DE F√ĀBRICA: La elaboraci√≥n de nuestras piezas ib√©ricas se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curaci√≥n √≥ptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Ber√≠dico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ib√©ricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
  • FUENTE DE SALUD: Por su composici√≥n en √°cidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cr√≠a y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto √ļnico, tesoro de nuestro patrimonio que a√ļna tradici√≥n y experiencia.
  • PRESENTACI√ďN en cajas dise√Īadas para regalo.
  • PROCEDENCIA: La Paleta de Cebo de Campo, proviene de las extremidades delanteras de cerdos ib√©ricos con 50% de pureza racial, alimentados en su etapa de engorde con piensos de cereales, leguminosas y con hierbas del campo.
  • ETIQUETA O PRECINTO VERDE: garantiza la calidad y autenticidad de la pieza, regulada por ASICI (Asociaci√≥n Interprofesional del Cerdo Ib√©rico), para el control de la trazabilidad y la transparencia del jam√≥n ib√©rico o paleta ib√©rica. Con el precinto verde se etiquetan los jamones y paletas ib√©ricas de cebo de campo 50% raza ib√©rica.
  • CONSERVACI√ďN: Cuando reciba la paleta ib√©rica, retire la funda y el papel antigrasa, si no lo va a consumir pr√≥ximamente, lo puede colgar o poner en el jamonero pero ha de mantener el producto en un sitio fresco, seco y al abrigo de la luz. La paleta ib√©rica sale de bodega en el momento √≥ptimo para su consumo.
  • RECOMENDACI√ďN DE CORTE: Si va a consumir la pieza con rapidez, es preferible comenzar por la maza (pezu√Īa hacia arriba), esta parte tiene mayor cantidad de magro y es la m√°s rica y jugosa. Si el consumo de la pieza se va a prolongar en el tiempo, es mejor empezar por la zona de la babilla (pezu√Īa hacia abajo) es la parte m√°s curada y podr√≠a secarse en exceso. Muy importante, es quitar la corteza y el tocino exterior de la zona a cortar para que pueda degustar bien este producto gourmet.
Surtido Gourmet: Jam√≥n Bellota Ib√©rico 50% Raza Ib√©rica loncheado (5 sobres de 100g)+1 Salchich√≥n ib√©rico Vela+1 Chorizo ib√©rico Vela+1 Botella de AOVE Guadalim√≥n (250 cl). BER√ćDICO
  • CONTIENE: 5 Sobres de 100 g de Jam√≥n de Bellota Ib√©rico, 50% raza Ib√©rica, loncheado corte tradicional envasados al vac√≠o + 1 Salchich√≥n Ib√©rico Extra Vela + 1 Chorizo Ib√©rico Extra Vela (piezas de 280 g aprox y elaborados de forma tradicional) + 1 Botella de Aceite de Oliva Virgen Extra Guadalim√≥n monovarietal Pico Lim√≥n (250 ml).
  • Jam√≥n Ib√©rico de bellota. 50% Raza Ib√©rica loncheado corte tradicional: El placer del Jam√≥n Ib√©rico en c√≥modas raciones que mantienen su frescura, aroma y sabor. El Jam√≥n proveniente del cerdo ib√©rico, alimentado a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa entre los meses de octubre a marzo (La montanera). Un producto jugoso, de aroma agradable, grasa brillante y gran sabor caracter√≠stico.
  • Chorizo Ib√©rico Extra vela: elaborado con magros de cerdo ib√©rico seleccionados, especias naturales, ajo y piment√≥n que le dan ese sabor particular e intenso. secarlo con un pa√Īo y abrirlo, dejar orear unos minutos y estar√° listo para emplatar. Una vez abierto el sobre, se recomienda consumirlo en su totalidad.
  • Salchich√≥n Ib√©rico Extra vela: embutido elaborado con los mejores magros de cerdo ib√©rico, condimentado con especias naturales y un particular sabor a pimienta.
  • Guadalim√≥n: Aceite de Oliva Virgen Extra monovarietal Pico-Lim√≥n ganadora de varios premios en las campa√Īas 20/21 - 21/22 como Medalla de Oro en NYIOOC 2020, 2021 y 2022, New York International Olive Oil Competition y Medalla de Oro Japan 2020, 2021 y 2022, Japan Intrnational Olive Oil Competition, entre otros.
  • CONSUMO JAM√ďN: Para una experiencia de consumo √≥ptima, es necesario abrir el sobre de jam√≥n cuando est√© a temperatura ambiente. Si el producto ha estado en un lugar fr√≠o y no queremos esperar a que consiga la temperatura ambiente, basta con pasar el sobre cerrado bajo el grifo con agua templada unos segundos, secarlo con un pa√Īo y abrirlo, dejar orear unos minutos y estar√° listo para emplatar. Una vez abierto el sobre, se recomienda consumirlo en su totalidad.
  • CONSUMO EMBUTIDOS: Retire la bolsa de vac√≠o y deje los embutidos a temperatura ambiente, as√≠ recuperar√°n su aroma y sabor caracter√≠sticos. Una vez abiertos, tape la zona de corte con un film.
  • DIRECTO DE F√ĀBRICA: La elaboraci√≥n de nuestras piezas ib√©ricas (jam√≥n ib√©rico, paleta ib√©rica, lomo ib√©rico y embutidos ib√©ricos) se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curaci√≥n √≥ptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones ib√©ricos, Paletas ib√©ricas y Lomos ib√©ricos de Ber√≠dico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los product
  • PRESENTACI√ďN en caja para regalo
Paleta de Bellota Ib√©rica 75% Raza Ib√©rica "Etiqueta Roja". Pieza de 5 Kg aprox. Elaborada Artesanalmente. BER√ćDICO. Paleta Iberica Bellota Extremadura
  • CONTIENE: Paleta de Bellota Ib√©rica 75% Raza Ib√©rica, de 5 Kg aprox. Producto elaborado artesanalmente en Extremadura.
  • CURIOSIDAD SOBRE LAS CALIDADES DEL IB√ČRICO: S√≥lo existen 4 precintos de colores que identifican la calidad del Jam√≥n ib√©rico o Paleta ib√©rica; √önicamente, se puede denominar PATA NEGRA al Jam√≥n o Paleta 100% ib√©rica que lleva el precinto de ASICI de Color Negro, el precinto rojo es para la Paleta o Jam√≥n Bellota 50 √≥ 75% raza ib√©rica, el colore verde es para identificar la paleta o jam√≥n ib√©rico Cebo de Campo y el precinto blanco identifica al jam√≥n o paletilla ib√©rica Cebo.
  • DIRECTO DE F√ĀBRICA: La elaboraci√≥n de nuestras piezas ib√©ricas se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curaci√≥n √≥ptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Ber√≠dico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ib√©ricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la Norma ISO 9001:2015
  • FUENTE DE SALUD: Por su composici√≥n en √°cidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cr√≠a y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto √ļnico, tesoro de nuestro patrimonio que a√ļna tradici√≥n y experiencia.
  • PRESENTACI√ďN en cajas dise√Īadas para regalo.
  • PROCEDENCIA: La Paletilla Ib√©rica Bellota, proviene de las extremidades delanteras de cerdos ib√©ricos con 75% de pureza racial, alimentados a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa entre los meses de octubre a marzo, periodo de la montanera, sin otro aporte nutritivo para su engorde, con las mejores garant√≠as de bienestar animal.
  • ETIQUETA O PRECINTO ROJO: garantiza la calidad y autenticidad de la pieza, regulada por ASICI (Asociaci√≥n Interprofesional del Cerdo Ib√©rico), para el control de la trazabilidad y la transparencia del jam√≥n o la paleta ib√©rica. Con el precinto rojo se etiquetan todas las paletas y jamones ib√©ricos de bellota elaborados con cerdos 50-75% raza ib√©rica.
  • CONSERVACI√ďN: Cuando reciba la paleta iberica bellota, retire la funda y el papel antigrasa, si no la va a consumir pr√≥ximamente, la puede colgar o poner en el jamonero pero ha de mantener la paleta en un sitio fresco, seco y al abrigo de la luz. La paleta sale de bodega en el momento √≥ptimo para su consumo
  • RECOMENDACI√ďN DE CORTE: Si va a consumir la pieza con rapidez, es preferible comenzar por la maza (pezu√Īa hacia arriba), esta parte tiene mayor cantidad de magro y es la m√°s rica y jugosa. Si el consumo de la pieza se va a prolongar en el tiempo, es mejor empezar por la zona de la babilla (pezu√Īa hacia abajo) es la parte m√°s curada y podr√≠a secarse en exceso. Muy importante, es quitar la corteza y el tocino exterior de la zona a cortar para que pueda degustar bien este producto gourmet.
Jam√≥n de Bellota 100% Ib√©rico, PATA NEGRA "Etiqueta Negra", Pieza de 7,5 Kg aprox, Elaboraci√≥n artesanal. BER√ćDICO. JAMON IBERICO BELLOTA. Extremadura.
  • CONTIENE: Jam√≥n de Cebo de Campo Ib√©rico. 50% Raza Ib√©rica, de 7,5 Kg aprox (Jamonero no incluido)
  • DIRECTO DE F√ĀBRICA: La elaboraci√≥n de nuestras piezas ib√©ricas se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curaci√≥n √≥ptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Ber√≠dico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ib√©ricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
  • FUENTE DE SALUD: Por su composici√≥n en √°cidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cr√≠a y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto √ļnico, tesoro de nuestro patrimonio que a√ļna tradici√≥n y experiencia.
  • PRESENTACI√ďN en cajas dise√Īadas para regalo.
  • PROCEDENCIA: El Jam√≥n de Bellota 100% ib√©rico, proviene de las extremidades traseras de cerdos ib√©ricos de la reserva gen√©tica 100% raza ib√©rica, alimentado a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa entre los meses de octubre a marzo, periodo de la montanera, sin otro aporte nutritivo para su engorde, con las mejores garant√≠as de bienestar animal.
  • ETIQUETA O PRECINTO NEGRO: garantiza la calidad y autenticidad de la pieza, regulada por ASICI (Asociaci√≥n Interprofesional del Cerdo Ib√©rico), para el control de la trazabilidad y la transparencia del jam√≥n o la paleta ib√©rica. Con el precinto negro se etiquetan todas las paletas y jamones ib√©ricos de bellota elaborados con cerdos 100% ib√©ricos.
  • CONSERVACI√ďN: Cuando reciba el jam√≥n, retire la funda y el papel antigrasa, si no lo va a consumir pr√≥ximamente, lo puede colgar o poner en el jamonero pero ha de mantener el producto en un sitio fresco, seco y al abrigo de la luz. El jam√≥n sale de bodega en el momento √≥ptimo para su consumo.
  • RECOMENDACI√ďN DE CORTE: Si va a consumir la pieza con rapidez, es preferible comenzar por la maza (pezu√Īa hacia arriba), esta parte tiene mayor cantidad de magro y es la m√°s rica y jugosa. Si el consumo de la pieza se va a prolongar en el tiempo, es mejor empezar por la zona de la babilla (pezu√Īa hacia abajo) es la parte m√°s curada y podr√≠a secarse en exceso. Muy importante, es quitar la corteza y el tocino exterior de la zona a cortar para que pueda degustar bien este producto gourmet.
  • CURIOSIDAD SOBRE LAS CALIDADES DEL IB√ČRICO: S√≥lo existen 4 precintos de colores que identifican la calidad del Jam√≥n ib√©rico o Paleta ib√©rica; √önicamente, se puede denominar PATA NEGRA al Jam√≥n de Bellota o Paleta 100% ib√©rica que lleva el precinto de ASICI de Color Negro, el precinto rojo es para la Paleta o Jam√≥n Bellota 50 √≥ 75% raza ib√©rica, el colore verde es para identificar la paleta o jam√≥n ib√©rico Cebo de Campo y el precinto blanco identifica al jam√≥n o paletilla ib√©rica Cebo
Jam√≥n de Cebo de Campo 50% raza Ib√©rica. Pack de 5 sobres de 100 g loncheado, corte tradicional y envasados al vac√≠o. Elaborado artesanalmente. JAMON IBERICO LONCHEADO. Extremadura. BER√ćDICO
  • CONTIENE: 5 Sobres de 100 g de Jam√≥n de Cebo de Campo 50% Raza Ib√©rica loncheada, corte tradicional y envasadas al vac√≠o.
  • DIRECTO DE F√ĀBRICA: La elaboraci√≥n de nuestras piezas ib√©ricas (jam√≥n ib√©rico, paleta ib√©rica, lomo ib√©rico y embutidos ib√©ricos) se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curaci√≥n √≥ptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones ib√©ricos, Paletas ib√©ricas y Lomos ib√©ricos de Ber√≠dico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ib√©ricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
  • FUENTE DE SALUD: Por su composici√≥n en √°cidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cr√≠a y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto √ļnico, tesoro de nuestro patrimonio que a√ļna tradici√≥n y experiencia.
  • PRESENTACI√ďN bolsa dise√Īada para regalo, comodas de transportar y f√°cil de llevar
  • PROCEDENCIA: La pata jam√≥n ib√©rico, proviene de las extremidades traseras de cerdos ib√©ricos con 50% de pureza racial, alimentados en su etapa de engorde con piensos de cereales, leguminosas y con hierbas del campo, con las mejores garant√≠as de bienestar animal.
  • CONSUMO: Para una experiencia de consumo √≥ptima, es necesario abrir el sobre de jam√≥n cuando est√© a temperatura ambiente. Si el producto ha estado en un lugar fr√≠o y no queremos esperar a que consiga la temperatura ambiente, basta con pasar el sobre cerrado bajo el grifo con agua templada unos segundos, secarlo con un pa√Īo y abrirlo, dejar orear unos minutos y estar√° listo para emplatar. Una vez abierto el sobre, se recomienda consumirlo en su totalidad.
  • Una manera c√≥moda de disfrutar de un buen ib√©rico en raciones perfectas que mantienen su frescura, aroma y sabor caracter√≠stico. Listas para abrir y consumir, perfectos para prepara exquisitos desayunos y meriendas con un producto especialmente sabroso. Ideales para regalar o disfrutar con la familia.
Jam√≥n de Bellota 100% Ib√©rico, PATA NEGRA "Etiqueta Negra", Pieza de 6,5 Kg aprox, Elaboraci√≥n artesanal. BER√ćDICO. JAMON IBERICO BELLOTA. Extremadura.
  • CONTIENE: Jam√≥n de Bellota Ib√©rico 100% Ib√©rico, de 6,5 Kg aprox. "Pata Negra" (Jamonero no incluido).
  • DIRECTO DE F√ĀBRICA: La elaboraci√≥n de nuestras piezas ib√©ricas se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curaci√≥n √≥ptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Ber√≠dico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ib√©ricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la NORMA ISO 9001:2015
  • FUENTE DE SALUD: Por su composici√≥n en √°cidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cr√≠a y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto √ļnico, tesoro de nuestro patrimonio que a√ļna tradici√≥n y experiencia.
  • PRESENTACI√ďN en cajas dise√Īadas para regalo.
  • PROCEDENCIA: El Jam√≥n de Bellota 100% ib√©rico, proviene de las extremidades traseras de cerdos ib√©ricos de la reserva gen√©tica 100% raza ib√©rica, alimentado a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa entre los meses de octubre a marzo, periodo de la montanera, sin otro aporte nutritivo para su engorde, con las mejores garant√≠as de bienestar animal.
  • ETIQUETA O PRECINTO NEGRO: garantiza la calidad y autenticidad de la pieza, regulada por ASICI (Asociaci√≥n Interprofesional del Cerdo Ib√©rico), para el control de la trazabilidad y la transparencia del jam√≥n o la paleta ib√©rica. Con el precinto negro se etiquetan todas las paletas y jamones ib√©ricos de bellota elaborados con cerdos 100% ib√©ricos.
  • CONSERVACI√ďN: Cuando reciba el jam√≥n, retire la funda y el papel antigrasa, si no lo va a consumir pr√≥ximamente, lo puede colgar o poner en el jamonero pero ha de mantener el Jam√≥n en un sitio fresco, seco y al abrigo de la luz. El jam√≥n sale de bodega en el momento √≥ptimo para su consumo.
  • RECOMENDACI√ďN DE CORTE: Si va a consumir la pieza con rapidez, es preferible comenzar por la maza (pezu√Īa hacia arriba), esta parte tiene mayor cantidad de magro y es la m√°s rica y jugosa. Si el consumo de la pieza se va a prolongar en el tiempo, es mejor empezar por la zona de la babilla (pezu√Īa hacia abajo) es la parte m√°s curada y podr√≠a secarse en exceso. Muy importante, es quitar la corteza y el tocino exterior de la zona a cortar para que pueda degustar bien este producto gourmet.
  • CURIOSIDAD SOBRE LAS CALIDADES DEL IB√ČRICO: S√≥lo existen 4 precintos de colores que identifican la calidad del Jam√≥n ib√©rico o Paleta ib√©rica; √önicamente, se puede denominar PATA NEGRA al Jam√≥n de Bellota o Paleta 100% ib√©rica que lleva el precinto de ASICI de Color Negro, el precinto rojo es para la Paleta o Jam√≥n Bellota 50 √≥ 75% raza ib√©rica, el colore verde es para identificar la paleta o jam√≥n ib√©rico Cebo de Campo y el precinto blanco identifica al jam√≥n o paletilla ib√©rica Cebo.
Jam√≥n de Cebo de Campo 50% raza Ib√©rica 5 sobres de 100 g cortado a mano + Lomo de Cebo de Campo 50% raza Ib√©rica + Chorizo Ib√©rico + Salchich√≥n Ib√©rico (piezas de 500 g aprox). Extremadura. BER√ćDICO
  • CONTIENE: 5 Sobres de Jam√≥n de Cebo de Campo 50% raza Ib√©rica cortado a cuchillo por nuestro maestro jamonero, en sobres de 100 g envasados al vac√≠o + 1 Lomo de Cebo de Campo 50% raza Ib√©rica + 1 Chorizo Ib√©rico Extra + 1 Salchich√≥n Ib√©rico Extra (piezas de 500 g aprox)
  • DIRECTO DE F√ĀBRICA: La elaboraci√≥n de nuestras piezas ib√©ricas se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curaci√≥n √≥ptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones, Paletas y Lomos de Ber√≠dico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ib√©ricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
  • FUENTE DE SALUD: Por su composici√≥n en √°cidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cr√≠a y engorde, el jam√≥n ib√©rico disminuye la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto √ļnico, tesoro de nuestro patrimonio que a√ļna tradici√≥n y experiencia.
  • PRESENTACI√ďN en cajas dise√Īadas para regalo.
  • CONSUMO JAM√ďN IB√ČRICO : Para una experiencia de consumo √≥ptima, es necesario abrir el sobre de jam√≥n ib√©rico cebo de campo cuando est√© a temperatura ambiente. Si el sobre de jam√≥n ha estado en un lugar fr√≠o y no queremos esperar a que consiga la temperatura ambiente, basta con pasar el sobre cerrado bajo el grifo con agua templada unos segundos, secarlo con un pa√Īo y abrirlo, dejar orear unos minutos y estar√° listo para emplatar. Una vez abierto el sobre, se recomienda consumirlo en su totalidad
  • CONSUMO EMBUTIDOS IB√ČRICOS: Antes de cortar el lomo ib√©rico, chorizo ib√©rico o salchich√≥n ib√©rico, retire la bolsa de vac√≠o y deje el producto a temperatura ambiente, as√≠ recobrar√°n su aroma y sabor caracter√≠sticos. Una vez comenzado el corte, tape la zona con un film y mant√©ngalo en un lugar seco y fresco.
  • Una manera c√≥moda de disfrutar de una variedad de productos ib√©ricos. Ideales para regalar o disfrutar con la familia.
Loncheados Ibéricos. Pack de 5 sobres de 100 g: Jamón Cebo de Campo + Paleta Cebo de Campo + Lomo Cebo de Campo + Chorizo Ibérico Extra+ Salchichón Ibérico Extra. Extremadura. Berídico
  • CONTIENE: 1 Sobre de 100 g de Jam√≥n de Cebo de Campo 50% Raza Ib√©rica + 1 Sobre de 100 g de Paleta de Cebo de Campo 50% Raza Ib√©rica + 1 Sobre de 100 g de Lomo de Cebo de Campo 50% Raza Ib√©rica + 1 Sobre de Chorizo Ib√©rico Extra + 1 Sobre de Salchich√≥n Ib√©rico Extra, loncheado y envasados al vac√≠o.
  • DIRECTO DE F√ĀBRICA: La elaboraci√≥n de nuestras piezas ib√©ricas (jam√≥n ib√©rico, paleta ib√©rica, lomo ib√©rico y embutidos ib√©ricos) se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curaci√≥n √≥ptima al producto.
  • CALIDAD: Todos los Jamones ib√©ricos, Paletas ib√©ricas y Lomos ib√©ricos de Ber√≠dico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ib√©ricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
  • FUENTE DE SALUD: Por la composici√≥n del jam√≥n y paleta, en √°cidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cr√≠a y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto √ļnico, tesoro de nuestro patrimonio que a√ļna tradici√≥n y experiencia.
  • PRESENTACI√ďN bolsa dise√Īada para regalo, comodas de transportar y f√°cil de llevar
  • CONSUMO: Para una experiencia de consumo √≥ptima, es necesario abrir el sobre cuando est√© a temperatura ambiente. Si el producto ha estado en un lugar fr√≠o y no queremos esperar a que consiga la temperatura ambiente, basta con pasar el sobre cerrado bajo el grifo con agua templada unos segundos, secarlo con un pa√Īo y abrirlo, dejar orear unos minutos y estar√° listo para emplatar. Una vez abierto el sobre, se recomienda consumirlo en su totalidad.
  • Una manera c√≥moda de disfrutar de un buen ib√©rico en raciones perfectas que mantienen su frescura, aroma y sabor caracter√≠stico. Listas para abrir y consumir. Ideales para regalar o disfrutar con la familia.
5 Kg Paleta Iberica de Cebo, Pata Negra, 100% Natural de BADAJOZ, Curación de 24 - 28 meses - Jamón Ibérico de cebo| INSIGNIA IBERICA
  • CONTENIDO: Paleta de cebo, peso de 4.5 a 5 kg, origen Extremadura
  • NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ib√©rica, est√°n certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
  • CALIDAD: Garant√≠a de calidad y curaci√≥n √≥ptima del producto.
  • CURACI√ďN: 24 meses. Procedencia: BADAJOZ - Espa√Īa.
  • La paleta ib√©rica de cebo es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ib√©rico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de ca√Īa, con pezu√Īa negra y grasa blanda, brillante y textura suave.
CERROALTO | Estuche Jamón de Bellota 100% Ibérico loncheado a cuchillo | Pack de 5,10,15 o 20 sobres (5 SOBRES)
  • RECIEN LONCHEADO - Los platos de Jam√≥n de Bellota 100% ib√©rico que va a recibir son loncheados a cuchillo del d√≠a anterior por nuestro maestro jamonero. Lonchemos a diario para cada cliente seg√ļn su pedido
  • CALIDAD CERTIFICADA - Ib√©ricos Cerroalto somos fabricantes y ganaderos, todos nuestros procesos de elaboracion estan CERTIFICADOS por la norma del Ib√©rico controlamos todos los procesos desde el nacimiento del cerdo hasta la venta de todos sus productos
  • CURADO EN BODEGA NATURAL - Todos nuestros jamones y embutidos son curados en nuestras propias instalaciones en bodegas naturales aprovechanco el clima de nuestra comarca. Una curacion lenta y natural es el mejor ingrediente para nuestros jamones y embutidos ib√©ricos
  • PRESENTACION - Cada plato de Jam√≥n de bellota 100 % iberico es cortado a cuchillo a mano y esta listo solo para consumir. Cada plato pesa 100 gr esta envasado al vac√≠o individualmente.
  • DE AQUI - Producto criado y elaborado en Espa√Īa. No contiene al√©rgenos. Valor Energ√©tico 350 Kcal / Grasa 25 Gr. -Grasas Saturadas 7,8 Gr. / Hidratos De Carbono 29,2 Gr. / Az√ļcares 0 Gr. / Prote√≠na 9,2 Gr. / Sal 0,9 Gr
Paleta de Cebo 50% raza Ibérica. Peso pieza entera de 4,5 a 5 kgs. Paleta Bellota Ibérica con 24 meses de curación. Raza Ibérica. Jamones Ibéricos. Jamón Ibérico. Paleta Cebo 50% Ibérico.
  • ūüźĖ PALETA: Paletas de Etiqueta Blanca. Denominaci√≥n certificada por la Norma de Calidad del Ib√©rico, siendo una certificaci√≥n que prueba la calidad del producto nuestras paletas ib√©ricas. Paletas de Cebo de calidad procedentes de cerdos ib√©ricos de raza 50% ib√©rica cuya alimentaci√≥n ha sido principalmente a base de piensos y cereales naturales. Jamonero NO incluido.
  • ūüćĹ CATA: Descubre una carne jugosa con un sabor intenso. Producto ib√©rico especialmente seleccionado para ofrecerte unas piezas √ļnicas de calidad excepcional. Tras un lento proceso de curaci√≥n se obtiene el justo equilibrio de sabor y aroma que hacen de ellas una delicia al alcance de todos. Consistencia firme y compacta con un color rojo de aspecto brillante al corte, con grasa de consistencia untuosa y parcialmente infiltrada en la masa muscular, de coloraci√≥n blanco-amarillenta arom√°tica.
  • ūüďć PROCEDENCIA: La selecci√≥n de propias caba√Īas de cerdos ib√©ricos, en nuestras fincas, concebida para ese √ļnico fin, es un elemento muy destacable en nuestros procesos de fabricaci√≥n. Proceso que combina lo arraigado de las costumbres con operativas de mejora constante. Nuestras fincas se encuentran en la zona centro sur de Extremadura, pleno coraz√≥n de la dehesa Extreme√Īa. Son dehesas con gran densidad de encinas y alcornoques, que forman lugar ideal para la cr√≠a del cerdo ib√©rico de bellota.
  • ūüß≤ CALIDAD: Piezas de calidad elaboradas a trav√©s de una selecci√≥n especial de los mejores animales y las mejores piezas ib√©ricas. Salaz√≥n c√°rnica elaborada con la masa muscular y huesos de la extremidad posterior de cerdos ib√©ricos, perfilado en bordes hasta la aparici√≥n del m√ļsculo, conservando la corteza y la pezu√Īa, que ha sufrido un proceso de maduraci√≥n- desecaci√≥n adecuados. Clasificados seg√ļn la Norma de Calidad como Paleta de cebo 50 % Ib√©rica.
  • ūüßĺ INGREDIENTES: Paleta de cerdo de cebo 50% ib√©rica, sal y conservadores (E-250 y E-252). Clasificados seg√ļn la Norma de Calidad como Paleta de cebo 50 % Ib√©rica.
Corsevilla - Paleta de Bellota ibérica - Calidad Gourmet - Iberico Bellota - Iberico de Bellota - Paleta Iberico Bellota - Paletilla de Jamon Iberico - (5,5 kilogramos aprox.)
  • RECOMENDACION DE CONSERVACION - Conservar la pieza fuera de su envoltorio en lugar fresco y seco - La paleta se colocar√° sobre el jamonero y se empezar√° a cortar en lonchas lo m√°s finas posibles por la zona menos gruesa llamada babilla - Al finalizar cada corte, se cubrir√° la zona cortada con el tocino sobrante, evitando as√≠ que se reseque y pierda jugosidad. Tambi√©n se debe cubrir toda la paleta para conservarla mejor
  • RECOMENDACION DE CONSUMO - No recomendable consumir del frigor√≠fico dado que pierde aromas y sabor, dejarlo atemperar.
  • TEXTURA Y COLOR - Color rojo con vetas de grasa blanca brillante - La grasa le transmite una consistencia jugosa y untuosa - SABOR Y AROMA - Aroma penetrante y sutil, se funde en boca, sabor intenso, complejo y elegante, con notas dulces y de bellota.
  • CURACION - Superior un a√Īo y medio en secaderos naturales. - Peso - Entre 5.00-5.50 kg.
  • INGREDIENTES - Paleta de bellota ib√©rica, sal, dextrosa, antioxidantes E-331 y conservadores E-250 y E-252.
                 

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